老豆腐这样做,比肉还美味!

时间:2018-10-09 23:56:19 来源:眉眉的健康厨房作者:老豆腐点击:

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煎过的老豆腐外焦里嫩,搭配香菇牛酱翻炒,鲜香诱人、风味独特!

豆腐1块、香菇牛酱三大勺、红椒1个、香葱适量

妈妈炒锅

做法

1、妈妈炒锅充分预后,加入植物至产生纹,放入切块的老豆腐

2、煎至两面焦后盛出备用;

3、妈妈炒锅留少许底,放入大蒜和生姜爆香;

4、倒入香菇牛酱炒香;

5、加入之前煎好的豆腐

6、翻炒2-3分钟后倒入红椒继续翻炒;

7、红椒炒软后加入葱段即可出锅;

8、煎过的老豆腐外脆里嫩、香而不腻,搭配香菇牛酱,咸淡适口、香气扑鼻!

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