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“珠海老字号”美食攻略！

时间：2018-10-09 23:15:59 来源：澳门劳务网作者：珠海点击：

历经十几二十年的光阴

随着珠海的发展变化

能坚持下来并且

人气不减的餐饮老店已经不多了

它们

有的在人来人往的闹市

它们

有的在阴冷人稀的小巷

有的甚至在人烟稀少的乡村

这些老字号，或许店面欲显陈旧

但留给世人的味道却是历久弥新

这样的积淀

或许只能用画笔才能勾勒出其中的

“人、情、味”。

佳食粥档

珠海前山的佳食粥档，是一家开张于1994年的超级老粥档，可以说是珠海 人尽皆知的宵夜去处。大排档式经营， 只做宵夜，虽然环境很一般，但人气超高，经常有开着私家车的人来光顾。除了 粥的品种多样，烧烤小吃种类也是款式多多。

地址:香洲区逸仙路146号(近前山百货)

官塘茶果店

唐家官塘茶果店在珠海历经了几十年的岁月，仍然安在。只会在 下午三点半左右开门营业，直落午夜，专卖 传统的点心和糖水。茶果是用柴火蒸煮， 所有的点心都是传统手工制作。位置稍微偏僻，但是招牌比较明显，当地人一般都知道。

地址:唐家官塘村

叠石酒家

创于1990年， 主打海鲜粤菜口味，起初酒家虽然只有300平米20来张台，但创立人何宝安先生独具慧眼在珠海率先推出海鲜新吃法：自创的 蒲鱼肝蒸饭、椒盐濑尿虾、炭烧生蚝等，吸引了珠三角乃至港澳美食家纷至沓来、一品为快，至今已在珠澳两地食客心中树起了一道品牌。

地址:香洲区港湾大道鸡山车站侧（近中山大学）

蛇平饭店

开张于1991年，二十多年前以做 野味闻名，禁食野味后主打海鲜及唐家本地菜。独创的 海鲜杂鱼煲、手撕鸡、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆酱马头鱼、蒜子炆鳝等，大受当地老饕热捧，还有各式各样的精美小炒，是一间非常经典的珠海海鲜大排档。

地址:中山大学珠海校区北门附近

新亨乐

新亨乐的三文鱼一直以“新鲜、肥美、鲜甜”称霸着珠海市的鱼生江湖。 在这里吃三文鱼，绝对比在寿司店过瘾、爽快、满足，也更划算。新享乐海鲜餐厅最拿手的就是“一鱼六吃”，如果要吃三文鱼的话，最好 预约位置，因为这里人气非常火爆！

地址:香洲区翠华路31号（珠海市第七中学）

隆都四季香

很旺、很老的一家大排档，以前饭市叫隆都，早餐叫四季香，并不是现在的隆都四季香。正宗的广东菜，价格不算太高，附近街坊的常去之处。这间店做 早午晚三餐，早餐是天天要排队等的，出名的有 牛腩面和云吞，白切鸡是饭市一直以来的招牌。

地址:香洲区碧海路18号（濠海大厦东南）

和记菜馆

农家小院的环境、家庭经营的老字号，主打本地的 农家菜，招牌菜有“ 焖鸭、焖萝卜、炸排骨、陈皮骨、五花肉焖笋、干煎蚬鱼、吊烧鸡”等。进餐必须 提前一天预定，焖鸭的数量也要提前一天预定，每台最多两只。

地址:唐家镇共乐园旁边的小巷内

华源餐厅

珠海华源餐厅从小规模经营到现在经历了近20年，生意是越做越红火，可见出品才是硬功夫。 餐厅海鲜为保新鲜每日从香洲渔政码头第一时间进货，固在珠海饮食圈内颇具美名。而在众多海鲜出品当中， 浦仔鱼又为华源最为出名的一道美味。在这里吃海鲜没有菜单，自己选择海鲜的品类，吃法可以询问老板。

地址:香洲区香埠88号后座(近香洲尚都百货后面)

兄昌饭店

本地人几乎都知道的珠海老字号，口碑也不错。店面比较老旧，大排档的环境适合三三两两的朋友做伴聚餐。作为一家粤式餐厅，不 管口味和菜的分量都很对得起广东食客。推荐菜为 猪肚煲和白切鸡，猪肚很弹牙，白切鸡有点肥但肉质紧实。

地址:香洲区先烈路6号（靠近扬名广场一期）

新园食店

始创于1988年，是经营了二十几年的老字号小食店，以顺德口味为主。这里云吞口感很好，听说 面和云吞皮是自家加工制作的，许多珠海本地人都会来这里点上一碗捞云吞。除此之外，还有 布拉肠、云吞面、粥粉面、油条等美食。

地址:香洲区沿河东路255-261号(近紫荆园站)

大赤坎烧味海鲜餐厅

这里有号称“ 全珠海最好吃的叉烧”，地方不太好找。家庭精心经营的餐厅，采用祖传秘方酱料、 传统工艺、土法烘焙专炉、荔枝果木烧烤出品的明火叉烧和烧排骨，色泽鲜明、香味四溢、滑而不腻、甜而不沾。每天都有珠海及周边城市的食客慕名而来。

地址:斗门区大赤坎村篮球场侧

老字号农庄

红树林旁边的“老字号农庄餐厅”里， 食神韬哥、佘诗曼等明星也慕名来过，“老字号”隐在蕉林深处，湿地侧畔。除了有 整个淇澳岛最正宗的泥煨鸡，还有具有特色的盐焗虾、泥煨螃蟹和木瓜杂鱼汤，独特的菜品味道让人感觉到地道的农家菜风格，而且你可以坐在小池塘上的凉亭中享用美食。

地址:珠海市香洲区淇澳红树林东门侧

在小伙伴们的身边

有没有这么一家店

十多年来常去光顾

陪伴着自己成长

承载了不一样的回忆呢

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