面筋别再拌凉皮了,此种做法更有味,吃起来更筋道,更鲜香

时间:2018-10-09 13:25:54 来源:知舟传媒作者:面筋点击:

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还记得我们在天的时候经常凉皮儿里边的面筋吗?小编的妈妈特别喜欢面筋,每次凉皮都要让人家放很多很多的面筋,而小编却不是很喜欢,但是自从上次妈妈做把面筋换了一个新做法之后,从此以后就面筋了,小编就跟妈妈说,以后不要再凉拌凉皮面筋了,这种做法更有味儿,起来也更筋道,也更鲜香,那么不管喜欢面筋,还是喜欢面筋的都跟着小编一块儿去看一下这道面筋的制作方法吧,看完之后,你应该会上这道

食材:面筋,蒜苗,胡萝卜瓜,青椒,大蒜,

第一步:我们先将瓜外表皮之后,切成丝状备用,把胡萝卜清洗干净削去皮之后,切成丝状备用,把青椒清洗干净切成丝状备用,把蒜苗清洗干净之后切成段状备用。

第二步:面筋洗干净切成条状放在锅里面焯之后控干备用。

第三步:我们将大蒜捣成蒜泥状备用,随后在蒜泥当中加入适量,酱,

第四步:我们把已经切好的胡萝卜丝,瓜丝,蒜苗,青椒丝,放在面筋上面,把调好的料汁浇在的上面。

第五步:我们在锅中倒入适量烧至八成时,盛出,浇在面筋上,均匀搅拌之后,即可食用

那么小编的这道凉拌面筋就做好了,此时需要提醒大家的是我们在凉拌的时候一定要给炒熟了,这样凉拌出来的才更有香味,更有鲜味。

那么今天小编的美食分享就到这里了,如果觉得这么做很好的话,大家可以在家自己尝试一下,也可以分享给身边喜欢朋友喜欢我的一定要点赞,关注,评论,收藏!你们的支持,一直是我分享美食的动力。

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