一个鸡蛋,一块豆腐,做出新颖美食,比麻婆豆腐好吃,还上档次

时间:2018-10-09 13:16:19 来源:创业随缘作者:豆腐点击:

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麻婆豆腐,红烧豆腐腻,今天就来给大家介绍一道豆腐的特别法,一个,一块豆腐,加点猪,做出新颖的美食,比麻婆豆腐还好,而且还上档次,不管是自家还是招待客人,都是一道不错的婆婆是个喜欢美食的人,而且特别研究和发明新的美食做法,跟她生活久了,我也变得美食了,亲戚朋友都早知道婆婆做的一,所以只要是亲戚朋友家里,大家都希望婆婆做的,一家人围在一起美食,聊天,既实惠又惬意。现在就来教大家这道做法喜欢朋友可以试试!

准备食材:嫩豆腐一块,猪一个,葱一把,耗,生抽,番茄酱,淀粉

做法步骤

一,先将猪干净,剁成泥,加入一点生抽腌制一会备用。这样能使猪更入味。

二,豆腐洗一下用刀碾碎,越碎越好

三,把泥和豆腐装在一个容器中,打上一个,加上一把葱,干淀粉,耗,搅拌均匀,搅拌得越上劲越好,这样有助于等一下捏丸子

四,锅中放多一点温5成,把搅拌豆腐泥捏成丸子下锅炸熟,炸致表面金捞出

五,锅中留底,加入一勺,耗,番茄酱,淀粉,开火烧致浓稠,下炸好的丸子翻滚,让丸子均匀裹上酱汁就可以出锅了。

一道简单美味豆腐丸子就做好了,营养又有档次,孩子特别,我家三天两就要做一次。

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