时间:2018-10-09 12:50:42 来源:蓮小兔作者:的是点击:
我对沙茶的爱真是犹如滔滔江水,连绵不绝,又有如黄河泛滥一发不可收拾啊!今天把我的最爱以另一种方式呈现给你们,希望各位会吃下这枚安利。
今天的荤类我选择的是五花肉片,面我用的是市场买的碱面。这两个其实你们可以根据自己的喜好来安排,也可以用牛肉啊泡面啊挂面之类~ 很free的!
1、五花肉片需要腌制下:加入1大勺米酒、1大勺淀粉和1勺鲜酱油。切点香葱还有黄瓜切丝放入。之后烧一小锅水,把五花肉烫熟,捞起来备用;
2、接着烫面条,面条不用烫的太烂。等下等炒肉片的时候,余温会让面更熟。
3、锅烧热加油,爆香葱白先,再按照以下比如放入调料:1大勺沙茶酱、1勺鲜酱油、1勺米酒、3大勺水和1/2茶匙糖,加进去烧开。
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