时间:2018-10-08 22:01:04 来源:兔子的减肥餐作者:西瓜皮点击:
吃1块它,相当于敷10张面膜,解暑又消肿,家家吃得起。每家每户整个夏天都在吃,身穿花外衣,果肉红通通,吃到嘴里甜又美,还能解暑,清热,解渴,价格很便宜,哈哈,大家都应该猜到了吧,我说的这个水果就是西瓜了,不吃西瓜就如同没有过夏天一样,大家认同吗?当然特殊人群除外,比如患有糖尿病的朋友,西瓜还是不能碰的,含糖份非常高,我婆婆就是眼巴巴的看着我们吃,今天家里吃西瓜,我灵机一动,想着给婆婆凉拌点西瓜皮吃吧。
西瓜果肉固然好吃,但有9成的朋友不知道,西瓜皮营养成份非常高的,消暑利尿,去痱子,尤其是年幼的小朋友,夏天天气热身上容易出痱子,孩子太小又不敢用药,可以把西瓜皮榨成汁,用棉签涂抹身上,纯天然放心食材,省时、省力、还省心。女性朋友也可以把西瓜皮汁涂摸在脸上,比敷面膜效果还要好,这样可以使皮肤水嫩,有光泽,达到美白的效果,的确是这样呢,感兴趣的朋友可以百度下。
这菜不花钱,家家都有,错过等一年,吃对了美白还去痱。您家下次再吃西瓜,不要再把西瓜皮扔掉了,变废为宝,试下这个做法吧,简单方便,我感觉口感比冬瓜要好,脆爽多汁,微甜,值得一试。
1、把西瓜皮清洗干净,最好留一点红瓤,一是好看,再就是有点甜味,凉拌吃起来更鲜
2、用刀子把外面带花纹的硬皮去掉,如图所示
3、再把西瓜切成3厘米左右的小块,放入半勺盐腌出水份,大约需要15分钟
4、会腌出很多水份,直接倒掉就可以了,最后用手再挤下西瓜块把水份完全挤干
5、开始调味,加入蒜末,一点生抽,一点鸡精,两滴芝麻油,适量熟的黑芝麻搅拌均匀装盘即可
小提示:西瓜皮一定要用盐多腌制一会,多余的水份用盐杀出来才会好吃,最好选择那种很脆的西瓜,瓜瓤脆的,它的瓜皮也是脆的,有的西瓜吃起来不脆,个人感觉不是特别适合凉拌,黑芝麻没有也可以不放。
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