时间:2018-09-28 22:30:59 来源:萌煮辅食作者:烤箱点击:
又到了翻看留言的时刻,今天上墙的是哪位同学的留言呢?
在之前的《快手蛋饺》文章中,有妈妈留言说到,有没有面粉的食谱
当然有呀!!!
今天萌萌就跟大家分享一款没有面粉的宝宝食谱——红薯燕麦披萨!
听着名字就很高大上,其实做起来也并不难哟;不用面粉,无需发酵,难度可以说是大大地下降;
下面就跟着咱的萌煮达人@羞羞の饭圈一起来看看这款简单又敲好次的披萨是怎么做的吧~
红薯燕麦披萨
使用厨具:蒸锅、烤箱
即食燕麦片 / 40g
红薯 / 60g
三文鱼 / 30g
洋葱 / 1小片
豌豆粒 / 适量
宝宝芝士(奶酪)/ 1片
柠檬 / 1片
1、食材称重备好
2、红薯去皮,称出所需重量,切小块入蒸锅,大火蒸20分钟
非常啰嗦:有妈妈反映成品中洋葱不太熟,所以大家可以提前把洋葱、豌豆粒焯水30秒~
5、蒸好的红薯研磨成泥
6、也倒入燕麦片中,翻拌均匀
7、整形成圆饼状,放入烤盘中
非常啰嗦:烤盘上最好可以刷一层油哟,这样可以更好地防止粘盘子~
8、上面撒上洋葱碎、三文鱼、豌豆粒
9、再撒上切碎的宝宝芝士
非常啰嗦:关于宝宝芝士的选择,可以参看之前的文章《奶酪测评》
10、烤箱170度预热,预热结束后放入烤盘,烤15-20分钟就好啦
非常啰嗦:各家烤箱脾气不同,大家可以根据实际情况调整时长哈~
11、浓浓的香气
2、如果还在烦恼想做却没有烤箱,可以试试萌煮的烤箱:萌煮烤箱,容量大颜值高,下厨房用户评选出最受欢迎的烤箱前三名~
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