减肥兔肉小炒香辣兔

时间:2018-09-28 04:35:22 来源:中国养兔联盟作者:兔肉点击:

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对于嗜族来说,想减肥,那基本不太可能。但想减肥,那也不是没可能。既想又想减肥那首选兔。兔属于高质、低脂肪、少胆固醇的类,免含量含质高达70%,比一般类都高,但脂肪和胆固醇含量却低于所有的类,有荤中之素的说法适合老人、妇女。肥者和肝病、心管病、尿病患者的理想食。

的一大特点就是和其他食物一起烹调会附和其他食物的滋味,因此用什么调味料炒就什么味。这次我用了一直偏的香口,香香的嘞。为了不在原有的食量基础上加米加,最好的办法就是定量食用

族心目中最标准减肥--小炒香

原料:兔1个,洋葱半个,尖椒2个,干椒10个。

调料:料酒2勺,1匙,生抽1匙,1匙,八角1个,椒10颗。

做法

1.冷冻兔,退冰备用。

2.化冰后的兔剔骨切丁。

3.放入一勺料酒腌制15分钟左右去腥。

4.锅中倒入适量的炒,放入椒、八角、干椒小火煸出香味。转中大火,放入兔速翻炒至变色,烹入一勺料酒二次去腥。

5.继续放入洋葱、尖椒,淋上生抽翻炒均匀。

6.加入少许提鲜,用调味后即可出锅。

友情提示:

1.可以把煸过椒、八角捞出,怕麻烦的话可以不捞直接入炒

2.此是道,不要过长时间久炒,会影响的口感。

本文内容来自美食

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