时间:2018-09-28 02:30:48 来源:美食圈作者:好了点击:
作为朝九晚五地地道道的上班族,不仅是月光族,上班这几年更是把身体累趴了,每天不是快餐就是外卖,想正正经经的吃顿饭更是比登天还难。其实做饭这件事情并不难,关键是看大家有没有想充分的利用时间来做,毕竟自己做出来的还是比较放心的。今天下班比较早,去超市买了自己喜欢的菜品,回家做饭犒劳一下劳累了一天的自己。自己做饭虽然稍微累点,但是细细算下来每个月可以省下一笔不小的开支,而且自己做的都是按照自己的口味来做,即营养美味,又干净卫生。
回来的早就开始准备晚饭了,做了几个自己比较爱吃的菜,首先是前菜,地地道道的中国式凉菜,皮蛋豆腐,两颗皮蛋,一块水豆腐,切好摆盘,浇上自己事先备好的酱汁,在撒上一把香菜,色香味俱全,一道简简单单的凉菜就做好了。
第二道菜,买了新鲜的小黄鱼,在超市的时候已经处理干净了,回家在做凉菜的时候,事先已经把小黄鱼腌好了,在凉菜做好的时候,小黄鱼也已经腌好了,只要把顺序安排好了,一切事情就那么简单。待油温达到一定高度,小黄鱼下锅,待两面煎到颜色金黄,这道菜就好了,是不是很快,其实鱼肉在肉类当中是比较好熟的肉了,所以大家以后也可以试试做鱼肉哦。
第三道菜,烤馒头,打一个鸡蛋,放少许盐,在馒头表皮用刷子刷一层蛋液,放入烤箱,只需要静静的等3-5分钟。香喷喷的烤馒头就好了,外焦里嫩,是不是很诱人啊。
第四道菜,水果沙拉。晚饭过后,需要吃一点水果来帮助消化,一些应季的水果当然是再好不过了,切块放入盘中,再倒上一瓶酸奶,搅拌均匀,刚好够一家人的量,这就是饭后甜品。
大家是不是觉得很简单啊,其实不用半个小时4道菜就做好了,只要把东西都准备好了,做饭还是很简单的,根本没有大家想象的那么麻烦。最麻烦的事情其实就是大家上班累一天,根本不想在去鼓捣这些事情了,所以只能让自己的肚子受累了。我们做的这4道菜虽然简单,但是味道还是很不错的。想必大家是不是心动了,正在规划自己的时间,准备为自己和自己的家人做几个自己拿手的菜,来做一件力所能及的事情。简单与美味并不矛盾,而我们需要的是更好的利用时间把简单的东西做的更美味。
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