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送你一份城南人民都爱打卡的馆子名单，自取不谢！

时间：2018-09-27 18:51:16 来源：西行驿站作者：牛肉点击：

火锅串串、兔头、脑花儿、肥肠粉已经是人人皆晓的成都美食，可每个好吃嘴们的心中美食可不止这些。

今天川妹儿为大家盘点一些成都城南的高评分美食，帮你解决吃什么这种世纪难题，大家一起来为御寒多屯囤肉。

爆炒牛肝 一口气吃完两盘都还想要

翘脚牛肉是乐山数一数二的美食，从乐山搬家来成都的这家翘脚牛肉，也是深得众多食客的喜爱，还上了大众点评2018必吃榜，到底是什么样的魅力，让人如此垂涎。

特色翘脚牛肉，分小、中、大三种，可以按照食量人数进行选择，分量十足。牛肉、牛杂细腻，配上干海椒面，再舀一晚清亮鲜美的汤，那才是一个巴适。

川妹儿第一次知道还可以火爆牛肝，牛肝切得厚薄均匀适中，配以仔姜大葱红椒加上师傅熟练的火候爆炒，吃过的人都相当满意。（友情提示：记得早点去，晚了就要担心点不到了哦）

粉蒸牛肉，川妹儿个人是特别喜欢。粉蒸牛肉肉质好，吃起来就不像那些歪牛肉要扯牙齿，牛肉蒸得外糯内弹又入味，加上提味的香菜，想到就忍不住流口水。

店名：乐山王屠夫翘脚牛肉

地址：安公路二段356-358号

人均：49

让弱女子都能吃一斤的正宗老北京涮羊肉

吃惯了重口味的火锅串串，换一换清淡口味的老北京涮羊肉。老板是北方人性格豪爽大气，店内装修也跟老板一样大气再配上播放的京剧满满的京味儿。传统的北方涮锅，锅底全部使用矿泉水，味道绝对正宗。

涮羊肉品质好，只用在清汤里面微微一涮，沾上地道的芝麻酱，大口吃肉的幸福感蹭蹭直上。

涮羊肉店里怎么少的了羊蝎子，这家啃起来十分带劲，煮的已经吮骨分离，多余的香料的感觉，带着羊肉独特的微微香味，川妹儿一个人可以啃一盘。

还有收到好评的酸酸甜甜小番茄，开胃又解腻，你还不想马上安排上？

店名：全福居老北京涮羊肉

地址：华阳滨河路一段115号(近双桥路)

人均：76

大吉大利 今晚坝坝头吃柴火鸡

坝坝听起来就有种贴近自然的感觉 ，典型的农家乐式风格，一看很有氛围。

柴火鸡这种吸取了川菜及川味火锅的菜肴，近几年来收到众多美食爱好者的喜爱。很适合小长假聚会，吃东西打麻将约一波。

为了保证口感，鸡全部都是现点现杀，鸡肉加上土豆、洋葱、藕、豆腐等配菜一起爆炒，用资格的柴火灶闷熟，鸡肉鲜嫩多汁配菜吸汁入味。整整一大锅的实在感，有种还可以吃不完打包的错觉。

配柴火鸡锅边馍肯定不可少，锅边馍甜糯，沾上柴火鸡的汤汁，一口气可以吃好几个。

店名：坝坝老柴房

地址：西航港大道二段129号芭蕉园内

(百港国际酒店对面)

人均：63

兔头鸭舌混合双打的巴适味道

瞧一瞧这家餐厅有点怪味，什么怪味，川妹儿告诉你。

听说去双流的标配是，去买一碗王冰粉，然后去买几个老妈兔头，最后去乔一乔吃个干锅。虽然说起双流大家想到的首先是双流兔头，但是双流的小伙伴却更加推荐来乔一乔。

这家干锅已经是开业几十年的老店了，主打菜干锅兔头鸭舌混炒，每桌必点。兔头和鸭头感觉是提前卤制过的，再加上辣椒和各种香料爆炒一次，又香又入味。

除了干锅，还有卤菜串串、卤鸡腿、兔头，和一些小吃。三层楼随时坐满，要吃的记得早点去哦。

店名：乔一乔怪味餐厅

地址：金河路艺术公园D座(虹昇国际酒店对面)

人均：66

肥肠小迷妹分分钟上线

苍蝇馆子的能够有这么大的知名度，当然离不开的就是它的味道。

蘸水肥肠肯定是必点的，肥肠打整得很干净，而且巴到壁边边的肥泡泡也去掉了，对于想吃又怕胖的人来说，简直是福音和自我安慰呀。

少有人推介的凉拌白肉，肥肉相间，加了很多大葱混合解腻，十分下饭。

店名：李记无名蘸水肥肠

地址：东升镇吴家坝北街(新双中旁)

人均：37

写的川妹儿都直吞口水，城南的美食也太多了吧，今天就先写到这里，成都还有哪些好吃的，分享出来我们一起去探探。

香酥牛肉饼简单易做，营养丰富，外酥里香，家人都爱吃

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