时间:2018-09-27 18:01:18 来源:增高长高刘老师作者:孩子点击:
零食是很多人的喜爱,尤其是孩子和女生。零食的品类也是种类繁多,其中有些对身体完全无益,有些则对手身体非常有利,并且制作工艺的不同,营养的含量也不一样。
没人能抵抗零食的诱惑,尤其是儿童,并且甜味对他们的吸引力更强,甜味相比其他味道的东西更能深得他们的心,因为甜味会刺激大脑多巴胺的分泌,可以带来很好的味蕾刺激和情感体验,但是甜食吃多了对身体有哪些不良的影响呢?
一、加速体内的钙流失
如果孩子摄入过多的糖分,人体内的代谢过程中就会产生大量的中间产物如丙铜酸,它们会使机体呈酸中毒状态。为了维持人体酸碱平衡,体内的碱性物质钙、镁、钠就要参加中和作用,使孩子体内的钙质减少。而大量的钙被中和,会使孩子的骨骼因为脱钙而出现骨质疏松。
甜食吃太多,就会会造成孩子肥胖,甚至引发糖尿病等代谢疾病。甜食还可消耗体内的维生素,使唾液、消化腺的分泌减少,胃酸增多,引起消化不良。孩子吃多了甜食还会挑食偏食,造成营养不良。
研究发现,在正常情况下,人体血液中的一个白血球的平均吞噬病菌的能力为14,但在吃了一块含糖的点心后,会变成5,吃了一块奶油巧克力后会变成2,结果显示孩子吃过量的甜食,会影响白细胞功能和血管壁的改变,从而降低身体的抗病能力。
吃糖过多会给口腔内的乳酸杆菌提供有利的活动条件,便于它们把糖发酵而产生酸,使牙齿脱钙、软化,产生龋齿。
从营养学的角度来看,有些零食在制作工艺中流失了大部分营养成分,孩子经常吃这些零食不仅不能补充营养,反倒会影响自身的身高发育。
一、开心果
开心果里面富含植物蛋白、维生素和玉米黄质、叶黄素等,孩子在饭后吃一些开心果,不仅可以补充骨骼发育所需的营养,而且对孩子的视力发育起着良好的助力作用。
二、核桃
核桃素有“万岁子”和“长寿果”“的美称,并且是世界著名的“四大干果”之一。核桃中含有非常丰富的营养素,尤其是蛋白质和维生素E的含量,远远高于其他坚果,其中平均3颗核桃就相当于一杯牛奶的价值,孩子在平时吃几颗核桃不仅可以为骨骼发育“添砖加瓦”,同时也可以起到非常好的补脑作用。
三、杏仁
氨基酸是促进骨骼生长的重要元素,而杏仁有18种氨基酸和多种维生素,对孩子的生长发育非常有益,同时,杏仁在中医上也有宣肺止咳、降气平喘之效。
四、花生
花生被人称作是“长生果”,里面含有丰富的微量元素,研究表明,经常吃花生不仅能促进促进细胞发育,提高智力,而且能够增强大脑的记忆功能,对于孩子来说,可谓是零食里面的佳
品。
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