「美食制作」法式鳟鱼西兰花乳蛋饼

时间:2018-09-27 15:55:47 来源:小e美食家作者:面皮点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

所需食材

小麦面粉200g

350g

西兰300g

100g

适量

5个

凝乳200ml

胡椒适量

豆蔻适量

1.

首先和面,在面粉中放入(最好是固体)、一个和少量的,加揉匀。 将揉好的面团用保鲜膜盖住放入冰箱。此时你就可以为做馅料做准备,西兰切成小朵,放入沸中焯五分钟。再将切成小块。

2.

将面团从冰箱取出,擀成薄皮,放入圆形的烤盘中。用叉子在面皮上均匀的戳写小孔。再放入冰箱冻15分钟。

3.

在凝乳中打入四个,放胡椒粉和豆蔻,搅拌均匀。搅拌好的乳液放一边备用。

4.

将面皮从冰箱取出,放入烤箱,200度烤15分钟,使其,此时面皮半熟了。

5.

将切好的鳟块和西兰放在面皮上。

6.

注入乳液。只要乳液不从面皮边缘溢出来就好。

7.

放入烤箱,180度烤30~40分钟。具体视乳的厚度而定。当乳液凝固且稍稍变红就可以取出。

8.

这样乳就做好了。如果剩下了,还可以做第二天的早餐,配上营养又美

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告