时间:2018-09-27 10:41:17 来源:沈阳吃货作者:紫菜点击:
又来西塔啦,今天照样不走寻常路,专挑远离闹市区的小胡同去逛,人少车少,好吃的小店却不少,这家名叫“姨姆家”的韩式小吃店,门脸可小啦,店内4张桌子,排烟也做的不好,后厨油炸或是炒菜小兔儿都能闻到,不过看在有这么多美味的份儿上,忍忍吧!
拉面年糕
先来道主食,刚进店看见俩人在吃冷面,想想阴冷的天气,还是算了吧,倒不如来盘拉面年糕,热乎乎吃上几口,既有鱼饼,又装着一半Q弹年糕,辣辣的暖心暖胃。
炸紫菜卷
30元,在小店里算比较贵的价钱了,把紫菜卷上粉条,再裹面下锅现炸,老板娘说,紫菜卷蘸拉面年糕的汤汁特别好吃,推荐我们试试看。果然,外酥脆里软糯搭配甜辣口感,真的挺惊艳,怎么吃也不腻。
每次看见鱼饼汤都觉得好亲切,看着清汤寡水,实际上它的鲜美只有入口才能体验到。鱼饼大片,厚度适中,浑身蘸满小米椒特殊的辣味儿,刺激味蕾,让人上瘾,此时再喝口鱼饼汤,那叫一个舒坦。
他们家紫菜包饭种类非常多,门口的操作台是专门做紫菜包饭的,方便顾客打包带走。小兔儿选了招牌姨姆口味。其实里面夹着的鱼饼发挥不了什么作用,但紫菜、米饭、黄瓜、黄萝卜等食材混合在一起,咀嚼清新有滋有味,确实好吃。
《姨姆家》
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