时间:2018-09-27 08:20:38 来源:虎子谈美食作者:南瓜点击:
秋高气爽,丹桂飘香,最好的季节来临了,咱就吃应季蔬果。补气益肺,当然首先南瓜!南瓜的营养一大箩筐,更适合孩子们吃!而且减肥是很多方法,但秋季很不实用,秋季是积累脂肪的时机,当然减肥效果也最明显,但是要注意得当,吃南瓜是个很好的办法,既可以减肥,也储存了能量!南瓜真是个好东东,既能饱腹还能折腾些七七八八的花样,什么南瓜蛋糕啊面包啊花卷啊,只有想不到,没有做不到。更重要的还不贵(当然这要是几年前就更好了,六七毛一斤,现在也升到2元了)先来一道简单的清蒸南瓜
蒸南瓜是一道非常不错的吃法,记得小时候在家里母亲也蒸过南瓜给我们吃, 那时候南瓜都是自家种的 ,初秋的时候南瓜成熟了, 每次蒸馒头的时候就剁开一个南瓜蒸到锅中,那时候没有放枣,今天我还加了枣这样吃起来会更香甜老少皆宜哦
南瓜营养丰富,南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能
南瓜装盘放蒸锅
(玻璃盘,不是直接放蒸锅里)
蒸15分钟左右即可
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