每天想破脑袋吃什么,不如花二十分钟做锅煲仔饭,轻轻松松搞定全家一餐!

时间:2018-09-27 01:00:47 来源:眉眉的健康厨房作者:翻炒点击:

导读:[db:简介]
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妈妈们最烦恼的就是每天什么,有时候食材时间有限来不及做好怎么办呢?来试试用妈妈炒锅做锅有一锅端的煲仔妈妈炒锅受均匀且具有良好的保温效果,能代替砂锅做煲仔,锅底还能烤出焦香酥脆的锅巴,效果超赞哦!

材料和工具

大米1碗、里脊200克、板栗200克、青豆20克、胡萝卜20克、玉米粒20克

1勺生抽、2勺蚝、1勺

妈妈炒锅

做法

1、里脊切块后放入碗中,放入2勺蚝、搅拌均匀后腌制15分钟;

2、妈妈炒锅预后加入植物至产生纹,倒入腌制好的里脊翻炒变色;

3、加入玉米、青豆、胡萝卜丁、板栗翻炒三分钟左右;

4、倒入洗净的大米翻炒1分钟;

5、加1.2倍的(1碗米大约1.2碗量根据自己平时煮的量掌握,根据自己喜欢的软硬程度以及不同大米的吸不同);

6、加入一勺和生抽拌匀调味后,盖上锅盖,1600瓦煮开;

7、再调500瓦煮约10-15分钟,喜欢锅巴的,可以等煮10分钟后往锅边浇一勺(可烤出香脆的锅巴来);

8、揭开锅盖,撒上一把葱后用锅铲翻炒后即可出锅。香喷喷的煲仔搭配一碗,二十分钟就能搞定全家一餐!

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