时间:2018-09-27 00:21:21 来源:璞石要磨作者:萝卜点击:
秋季到来,天气转凉,萝卜开始上市,也是普通家庭,特别是农村家庭过冬菜之一,深受老百姓喜爱。这种喜爱不仅是价格实惠,更重要是萝卜有好的营养价值,甚至食疗的功效。民间把萝卜当做为土人参,萝卜生吃消食,熟吃补气。今天璞石给大家推荐萝卜两种简单做法,一生一熟。
一.萝卜丝汤。
1.食材:萝卜(100g),火腿(无淀粉),木耳,米椒青椒(喜辣可放),姜,葱,香菜,耗油,食盐,醋。
(1)萝卜切丝。
(2)配料方面:火腿切丝,生姜切丝,葱花,香菜段,米椒切环,木耳撕块或切丝。
(3)炒锅加水一大碗,大火烧沸,加入萝卜丝和火腿丝。待3分钟左右,加入木耳煮1分钟,加入耗油、盐少许、淋一小勺醋即可关火。
二.凉拌萝卜丝。想必大家都会做,是配稀饭最好的搭档了。我还是分享下自己做法。
1.食材:萝卜(200g),胡萝卜,青椒(喜辣可配米椒),生姜,香菜,食盐,,生抽,鸡精,醋,香油。
(1)萝卜切丝。萝卜丝要细长,不能太粗。胡萝卜切丝等长,搭配色泽。
(3)所有食材混合,加入少许盐(盐不能多,太早加入,否则萝卜水分出来不脆),生抽,醋少许,搅拌均匀,再加入香油即可食用。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告