五花肉不用炒,居然放点腐乳这样做,出锅后我愣住了

时间:2018-09-26 23:51:08 来源:名门私厨作者:腐乳点击:

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腐乳是一道典型的南方,也是一道南方家庭的家常。这道是要用煎至而成,味道非常好。香而不腻、软烂爽口,也更开胃喜欢这道的小伙伴来看看小编的配方吧。食材

主料

300克、腐乳2块

配料

豆酱10克、5克、胡椒粉2克、料酒10毫升、老抽5毫升、姜片适量腐乳做法

1、把洗净,在冷冻的时候五比较好切,把切成3毫米宽的大片。

2、切好的装入碗中,倒入2块腐乳,倒点腐乳汁。

3、碗中倒入豆酱10克、2克、胡椒粉2克、料酒10毫升,放入2片姜片,老抽5毫升,搅拌均匀,腌制30分钟,备用。

4、五腌制30分钟后,平底锅烧,把片一片一片放入锅中烤。

5、五都铺在锅上后,加一点点

6、锅中开小火,煎 大概煎15分钟左右,把煎的酥一些。

7、小火煎15分钟后,在撒上葱,五一定要

8、五一定要,找一个厚点的碗,装入碗中这样一道好的五就做好了,小伙伴们学会了吗。

小编贴士

1、要冻着切 尽量切薄一些,这样更好煎酥。

2、煎的时候 要小点火,煎 不要着急。喜欢小编的文章请点赞、关注、分享!你有什么观点和想法,欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

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