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误以为是｜我们需要额外补充维生素C吗？

时间：2018-09-26 23:31:45 来源：璧山食品药品监管作者：维生素点击：

Q

通过片剂补充维生素C？

对正常的成年人而言，每天摄入维生素C的推荐量是100mg，如果正常饮食的话，一般可以从日常的新鲜蔬果中摄入。加上人体其实可以储存维生素C，除非连续两三个月都吃不到新鲜蔬果，否则对正常人而言，不容易出现维生素C缺乏的情况。

人体是不能超高量摄入维生素C的。维生素C摄入量太高可能会使人出现高尿酸尿症和高草酸尿症。更值得注意的是，大量摄取维生素C令人产生依赖的情况，如果停止维生素C的摄入很快会出现维生素C缺乏的症状。

对大多数人来说，其实并没有必要通过补充剂额外补充维生素C，即便是服用这些补充剂，也要控制好剂量。

Q

早晨喝蜂蜜水对身体最好？

蜂蜜水确实对润肠通便有好处，但是最好不要空腹喝。因为蜂蜜中的果糖要经过代谢转化为葡萄糖才能被人体吸收利用，这样就失去了“清晨第一杯水”清扫体内废弃物的作用，蜂蜜的营养物质也不能被有效吸收。

另外，蜂蜜中含有大量果糖和葡萄糖，会升高血糖、冲击食欲，影响早餐摄入。所以，起床后最好不要空腹喝蜂蜜水，尤其是糖尿病患者和肥胖的人。

早晨起来，空腹喝一杯水对身体来说好处多多。经历了一整个夜晚的新陈代谢，早晨起来时，人体正处于“缺水”状态。第一杯水能很快地流经胃肠道，清洁消化道，补充前晚身体所流失的水分，并稀释渐趋浓稠的血液，帮助身体由内而外整个苏醒过来。此外，喝一杯水对早餐的消化吸收也是很有好处，还能促进排便，让身体进入一个良性循环。

Q

胡子会越刮越粗？

胡子的生长是与雄性激素密切相关的。男性大约在10岁~14岁左右，第一根胡须就会破“土”而出，这是进入青春期的标志之一。

但胡子的生长除了与雄性激素有关外，还与遗传因素有着密切关系，一般认为，白种人男性的胡须要比其他种族的男子茂密。父亲的胡须茂密，儿子的胡须也会茂密，这是家族遗传决定的。同时，胡须的多少，还与长胡须部位的毛囊是否发达有关。

因此，我们不难看出，胡子的多少和粗细是由雄性激素、遗传因素和毛囊的分布情况决定的，而与是否刮胡子没有明显的关系。刮胡子后胡须变硬，等胡子长长了，自然就会变软了。

品质生活，只要改变一点点

私房

小菜

玉竹木耳香菇汤

【原料】

香菇15个、干木耳10g、黑豆50g、玉竹20g、红枣3~5颗（去核）、生姜片适量、食盐适量

【做法】

1. 黑豆提前浸泡；

2. 切鲜香菇根蒂备用，菌盖切丝；

3. 干木耳泡发后与红枣切丝备用；

4. 把香菇根蒂、黑豆、玉竹放入汤煲中加水熬汤，熬制1小时；

5. 放香菇丝、木耳、红枣、生姜片，再煮20分钟，调味即可食用。

【功效】

养阴润燥，补肺益肾。

香菇健脾胃、益气血；

木耳润肠通便、降脂祛斑；

生姜温中健脾、益气养血；

黑豆味甘、性平，能健脾益肾；

玉竹味甘、性平，清热润燥、养阴生津。

适用人群：肠燥便秘、大便干结、口唇皮肤干燥、咽干、咳嗽、无痰或少痰者。

注意：脾虚湿盛者不宜食用；尿酸高的朋友可以少放或不放黑豆。

我们做的鱼为什么不鲜不嫩？原来是少放了它，大厨的独家秘方！

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