东坡肉蒸一蒸,才会美味,手撕包菜制作方法简单可口!

时间:2018-09-26 23:20:57 来源:静静儿爱静静儿作者:包菜点击:

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原标题:东坡蒸一蒸,才会美味制作方法简单可口!

摘要:如果现在大家不知道什么,就会选择东坡,但东坡它的质是比较肥的,我们制作好了就属于肥而不腻,再配上一个,简直是非常可口。

东坡

现在就和大家说一下如何制作东坡,首先我们需要准备食材,五,西兰,葱姜,老抽,生抽,酒,冰,桂皮,食材准备完毕,我们就需要用镊子去除猪皮上的毛,我们把它清洗干净就可以给它切成块状了,可以给他切大一些。

制作方法

再冷下锅给他的焯出来,如果家里有砂锅,就可以使用砂锅,在它的底部放入葱段和姜片,这样是为了防止东坡出现粘锅的现象,我们也可以放入一层粽子叶子,这样更加的香甜可口,我们需要将皮的那一部分朝下给他码在锅中,再加入冰和大料,老抽,生抽。

肥而不腻

把它们混合在一起的溶液放入进去,等到大火煮开的时候再转文火给他炖制一小时,这样蒸好的五皮朝上,再放入砂锅中,给它大火蒸制30分钟,蒸制好的东坡,就可以放入焯过的西兰中了,而且再配上一碗米,简直是完美了,这样制作的东坡是非常美味的,而且颜色非常的好,肥起来肥而不腻。

那有一个荤了,就应该制作一个素,我们需要准备哪些食材呢,要准备一个,也就是大,再准备葱姜蒜,咸,生抽,,我们将用用清冲洗干净,把它开成片,我们将咸给他切成块葱姜蒜切成片。

制作完成

大家将清洗干净了,就可以在锅中放入一些椒给他炒香,再倒入咸和这些调料,给他翻炒均匀,就可以将放入进去进行翻炒了,也可以加入一些椒,再加上调味品就可以盛出锅了。

美味可口

这样的是非常美味的,而且制作方法是不是非常的简单,在店里非常的昂贵,我们在家只需要做到这几步就会让你的非常的美,

我们在选择的时候,最好选择那些嫩的越嫩越好,我们的咸也可以放做五,而且放椒也可以不放椒,哪样的做法都是非常好的。

结语:你是否在家做的时候有做到和东坡,我们只需要将东坡蒸一蒸才会美味制作方法非常的简单可口。

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