北方农村秋冬最喜欢做的羊肉汤!没有一点膻味,连喝三碗都不够

时间:2018-09-26 06:01:09 来源:舌尖上的胖子作者:羊肉点击:

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节过去了,随着时间的推移,天气越来越冷了,在农村,每到清晨赶集的时候,总会闻到一股的香味,禁不住咽了几口,随着香味过去,是一位大爷摆的羊摊位,可谓是座无虚席,满满的人在那里喝羊,是不是大家也都了呢?

的确,季节天气寒冷,多,喝羊可以御寒,还能提高自身的免疫力,赶紧来跟小编学习一下,这道美味的羊做法吧!

准备的材料有:羊,萝卜,胡椒粉,料酒,生抽,葱,姜,香椒,桂皮,陈皮,食

第一步:将葱切成葱,姜切成姜片,萝卜清洗干净,切块,放入碗中备用。

第二步:将准备好的羊清洗干净,切成小块,起锅烧,在凉的时候,将切好的羊放入锅中,焯,祛除掉羊中的,然后将羊捞出,清清洗干净,沥干分。

第三步:起锅烧,把羊块放入锅中,加入适量的料酒,生抽,用旺火烧沸,撇去浮沫。

第四步:将椒,桂皮,陈皮,姜片,葱,萝卜块加入锅中,煮大约两个小时左右即可。

第五步:出锅的时候,加入适量的食胡椒粉,撒上香,葱,这样咱们的羊就做好了。

怎么样?这道羊是不是十分简单呢?是不是看起来就特别有食欲,大家喜欢朋友,可以在的时候加点搭配上葱,别提有多美味了!冬天不仅能预防感冒,而且还能开胃,可谓是两全其美,学会了的朋友赶紧试一试吧!

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