时间:2018-09-26 00:41:11 来源:美食曲线作者:适量点击:
酸汤肥牛所需材料
肥牛适量
泡酸萝卜适量
泡子姜适量
野山椒适量
金针菇适量
青红椒适量
1切泡菜
泡菜改刀切小块。
2切酸萝卜
酸萝卜切片备用。
3加盐
4下金针菇
下洗净的金针菇。
5捞出
煮熟后捞出沥干。
7炒
8放入泡姜
放入泡姜和野山椒,翻炒片刻。
9加水
10捞出泡菜
将泡菜全部捞出。
11放入肥牛
12加料酒
加少许料酒,煮沸后关火。
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