豆腐,能不能跟葱花一起吃?

时间:2018-09-20 12:31:06 来源:上班族的便当作者:皮蛋点击:

导读:[db:简介]
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●●皮豆腐●●

今日美食 —— 皮豆腐

先回答一下标题的提问吧,豆腐当然能跟葱一起啦!还有和番茄等等

之前的文章也辟谣过,食物相克是伪科学!!官方科学机构和媒体一直致力于辟谣食物相克,无奈经常会有“专家”蹦出来说这个和这个不能搭配,那个和那个不能一起

解决了这个问题,大家可以放心的尝试今天要教大家的美食 —— 皮豆腐(里面放了葱和香哦)一道店里颇受欢迎的凉拌,皮豆腐,微爽口

●●视频●●

▼详细步骤见下方

:4 枚

豆腐:1 块

蒜末、香适量

配料:

芝麻、生抽、香

- Step 1 -

放入沸中煮 2 分钟,煮过的皮容易粘刀

煮好后捞出放入冷中放凉

这时把内脂豆腐切成小块备用

▲然后把剥了壳的皮切成 4 小瓣;

- Step 2 -

下面来调凉拌汁,碗中放入 4 勺,半勺芝麻,2 勺生抽,2 勺香

再放入葱、香、蒜末,最后放入 1 小勺

▲用勺子搅拌均匀;

- Step 3 -

然后放入内脂豆腐

▲轻轻搅拌

- Step 4 -

装盘后再把豆腐放入盘中

▲淋上凉拌汁,这道皮豆腐就完成啦;

- Step 5 -

▲内脂豆腐可以直接食用,口感类似豆搭配口感丰富又美味,作为餐前开胃合适不过了!

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