当归羊肉汤:一碗滋补靓汤抵风寒

时间:2018-01-28 20:04:59 来源:碧芝作者:当归点击:

导读:当归羊肉汤:一碗滋补靓汤抵风寒2018-01-28 19:49 来源:碧芝正所谓春寒料峭,远看柳枝似乎是冒出了一些新绿,但枝条还是僵硬着不够
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正所谓春寒料峭,

远看柳枝似乎是冒出了一些新绿,

但枝条还是僵硬着不够柔软,

春风虽无朔风的凛冽,

但也还是让人要竖起衣领抵御,

阳光也是淡淡的,

给不了你想要的温暖。

这时节,来一碗当归羊吧。

【当归羊

食材:羊、当归、红枣、枸杞;

步骤

1、羊切块,在清中浸泡一会,滤去,洗净;冷下锅,放姜片、蒜瓣;料酒、八角、香叶、丁香等香料,烧开后,再煮两三分钟,捞出羊,在流动的温中冲去浮沫;

2、当归一根,红枣四五粒,洗净,与处理好的羊一同入锅,加适量,高压锅炖四十分钟左右;离电关火,放几粒枸杞,加调味即可。

暖和和的滋补养生

温不,能暖中补虚,对风寒感冒咳嗽预防有很好的效果

尤其适合冬季和春季的湿冷天气食用

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