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不好意思，我把几毛钱的东西做成了你吃不起的样子！

时间：2018-09-20 11:21:22 来源：美食菜谱小羽私厨作者：馒头点击：

馒头大变身，中西结合新吃法

楼下餐馆的服务生小哥太会调情了，上 " 小鸡炖蘑菇 "，他说 " 蘑菇比鸡好吃！" 上 " 排骨炖粉条 "，他说 " 粉条比排骨好吃！" 就这样，等到上横菜 " 红烧肉夹馒头 " 的时，我一口就吃粗了 " 馒头比红烧肉好吃！"

馒头本身就是一项伟大的发明，方便管饱接地气，沾一点肉汁就变得红亮红亮的，外头酥里头绵，特鲜！一口下去，心都能一颤。

但这白面馒头还有个更出彩的 " 中西结合 " 吃法，碰上芝士，就不止是一颤那么简单了：

芝士最厉害的一点，就是能 HoLd 住全场，荤素都不挑。即使你手边只有剩饭剩菜，混一起撒上芝士烤一烤，都可以化腐朽为神奇。

馒头碰上芝士，芝香麦香双重口感，好吃程度可不止上了一个台阶！简单切上几刀，刷点油，放上火腿肠和芝士，稍微那么一烤，立马变成 " 香饽饽 "～外皮香脆，芝心软糯，搭配芝士，肉馅饱满，趁热吃还会拉丝哦～

比起用叉子，更推荐用手轻巧地撕下一小口，这一口要裹满火腿沾满芝士，还能牵出老长的丝儿，特别有趣味！和着软噗噗冒热气的馒头一起咬下，咂咂嘴大满足。

馒头上划出间隔 1cm 左右的格子，落刀可以深一些，能夹更多的馅。

培根切碎末，你也可以换成火腿、香肠之类的。

先在馒头里塞上一层马苏里拉芝士，再塞入培根碎。每一个缝隙都要塞到

哦。

在馒头表面刷一层蛋黄液，撒上黑芝麻和小葱碎。

放到预热好的烤箱里，中层上下火 200 度烤 10 分钟就可以啦。

寡淡无奇的馒头也能变身超级美味啦。

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