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蚬子黄瓜鸡蛋汤 材料往锅里一放特省事 全家都喜欢喝

时间:2017-11-15 12:22:11 来源:爱生活学做饭涨姿势作者:鸡蛋点击:

导读:蚬子黄瓜鸡蛋汤 材料往锅里一放特省事 全家都喜欢喝2017-11-15 12:18 来源:爱生活学做饭涨姿势美食FOOD╲准备材料海蚬500
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FOOD╲

准备材料

海蚬500 克,3 枚,瓜1 根,韭1 小把,2 克,1 小勺,小葱1 根,2 克,香1 小勺,鲜味1 勺,香几滴

开始制作

① 将海蚬洗净。

② 锅中放,加入(2 克),烧至八九成开,放入海蚬,数秒钟后海蚬开口即刻捞出,去壳。将海蚬放到原中,用筷子顺时针搅拌冲洗,捞出后将澄清,再次用筷子搅拌冲洗,如此重复 3 遍,将蚬子洗净至无泥沙物。

③ 锅中放入,加小葱爆香,放入瓜片,加鲜味炒匀。

④ 将煮蚬子的原澄清,倒入锅中,烧开。

⑤ 将蚬子加入后搅拌均匀。

⑥ 锅中开后,倒入蚬子液,待稍微凝固后,用铲子轻推锅底。

⑦ 烧开后加入韭关火,放入、香、香调味即可。

完成图

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