「养生保健」夏秋季节感冒、咳嗽难缠?每天一勺轻松缓解!

时间:2018-09-19 22:41:21 来源:郑铁检察作者:川贝点击:

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近一个月,北方的天气都是阴雨连绵,再加上室内空调温度比较低,淋了雨再一吹空调,很容易感冒咳嗽

作为学专家的杨金安主任,平时不但喜欢美食,还很注重养生。一大早他就来到了市场,准备买一种果,回家做膏方。

这种果就是枇杷,中医认为,枇杷果实具有润、止咳、止渴的功效。而且味道香甜,可以保证膏的口感。

除了枇杷果,杨主任还准备了枇杷叶、川贝粉和冰。一切准备就绪后,川贝枇杷膏的制作就开始了。

川贝枇杷膏的制作方法

1、用一块纱布,先把枇杷叶起来,放入砂锅中,加入适量,煎煮20分钟。

2、洗净的枇杷,去皮去核,留下果,把果放入榨汁机中打成果泥

3、先把着枇杷叶的纱布捞出,接下来把打好的果泥倒入锅中,开始搅拌。

4、不断搅拌,等到锅汁和果泥的混合物沸腾后,再加入冰,然后继续搅拌,直到锅中的分越来越少,香味越来越浓,膏越来越粘稠。

5、再继续搅拌,直到川贝粉完全融化在膏中,而且筷子上的膏不会掉下去,这道家庭自制的膏就熬好了。

功效:润止咳,生津止渴,尤其适合季节多发的风感冒。除此之外,还可以缓解天气引起的咽干咽症状

服用方法:舀一勺放到杯子里面,倒温冲服。

转自:CCTV-4《中华医

编辑:邵玉红、宣豫

审核:邵玉红

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