过年必不可少的一道菜——凉拌糖醋莲藕

时间:2018-09-19 21:42:13 来源:雪蝶舞蹁跹作者:莲藕点击:

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莲藕是深受大家欢迎的一道,它的功效自不必多说了。

凉拌莲藕我们要选用九孔的莲,洁如玉,口感脆甜。

1.莲削皮洗净切片,开之后焯一分钟,捞出过凉;焯的莲藕不要倒掉,加点冰,可就是美味莲藕饮品哦!准备调味汁:一,半适量的味精,用温化开备用;炒锅入,小火焙香椒粒和干红椒;在过凉控的莲里放少许的食、姜末、倒入调味汁和

2.拌莲时候用稍大点的容器,容易拌匀;拌匀之后码入盘中,一盘晶莹剔透、洁如玉、酸甜脆爽的莲藕就可以隆重上桌了!

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