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一日食三枣,郎中不用找!但这4类人不宜吃,看看有你吗?

时间:2018-09-17 23:51:28 来源:51养生网作者:红枣点击:

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在我国饮食文化中,红枣一种食同源的补益佳品。常言道:“一日食三枣,郎中不用找”,“五谷加大枣,胜似灵芝”。这些谚语都说明,红枣养生界的地位。红枣确实是一种值得每天都的好食材。中医认为,红枣味甘平,归脾、胃经,具有补脾和胃、益气生津、养安神之功效。跟着51养生网小编了解一下吧。

一颗枣抵5味

1、促进肝排毒、保肝护肝

红枣提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护、增强免疫力作用

红枣中所含的类、脂肪、质是保护营养剂,能促进肝合成,增加含量,调整与球比例

红枣成分中的三萜类化合物,具有抗疲劳作用,可抑制肝炎病毒的活,达到健脾养肝的目的。

2、补气养

中国籍「本经」中记载到,红枣味甘温、脾胃经,有补中益气,养安神,缓和的功能。

现代研究发现红枣能使中含氧量增强、滋养全身细胞、活络气,是一种效缓和的强壮剂,可以增强人体免疫力缓解、烦躁不安等症状

3、美容抗衰

红枣含有丰富的维生素B,能够促进液循环,使皮肤和毛发光润,脸部皱纹平整,皮肤显得更加健美。

4、抗癌、防高

红枣富含三萜类化合物和二磷酸腺苷,三萜类化合物大都具有抑制癌细胞的功能,所以常食红枣的人很少患癌症

5、防止落发

红枣具有健脾养胃的功效,脾好则皮坚,皮肤容光焕发,毛发则有了安身之处,可以防止发脱落,并且有助长出乌发亮的发。

红枣怎么最好?

红枣食用方法有很多,蒸、炖、煨、煮均可。

最常用的方法是将红枣服用,这样既不会影响保肝的效,也可避免所引起的腹泻

方法】:将10~30克红枣洗净,并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出,然后加适量煮1小时左右即可。也可以在里加入红枣,做成枣食用

另外,将红枣加工制作红枣莲子红枣等,也是比较常见的方法

这4类人不宜红枣

1、痰湿偏盛者

表现舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿症状。这是因为大枣的滋腻之容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。

2、上火的人

这类人体质,经常出现便秘、咽喉等上火症状,而大枣味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇

3、感冒初期患者

感冒初期,入侵人体的风寒或者风之邪正盛,若此时食用大枣,其腻的质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复

4、尿病患者

大枣含量较多,会使尿病患者增高,病情加重。

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