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这两个家常菜很多人都爱吃,却不知道这样做,更美味!

时间:2018-09-17 13:11:43 来源:XiXi0922作者:黄瓜点击:

导读:[db:简介]
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原标题:这两个家常很多人都,却不知道这样做,更美味

摘要:现在很多人都喜欢在自己的家里做一些家常,而且这两种家常,在家里有很多人,非常的下,但是它们不知道这样做会更加的美味,那你知道这两种家常,可以这样做。

首先说的第一种家常,那就是酸瓜,酸口味应该有很多人喜欢,但是今天我们做的酸瓜,不是使用自家的食,而是使用苹果,但是在家里没有苹果的人也可以使用,而且这种酸瓜也就相当于凉,首先我们来说一下如何制作瓜。

调料

准备食材那就不用说了,我们需要准备瓜,椒葱,苹果,香,我们可以先将葱切成葱放在碗中,再将椒切碎,放入碗中,把它们可以放在一起,这个时候我们就可以加入一些苹果,再加入生抽和胡椒粉,在根据个人的口味放入

制作

我们可以多放少放多根据自己,我们可以放入适当,这就是酸瓜的调味儿,如果想要对瓜做造型的话,我们就可以把它成片的切再给它圈起来,如果不想对瓜做造型,我们就可以给它切成条状,或者给它拍碎切块儿,这两种才是我们最常见的酸形状,这个时候我们的瓜就准备好了,不需要做任何的工作,我们就需要把刚才调的汁,倒到瓜里,给它进行搅拌,这样一把美丽又可口的酸瓜就出来了。

金针菇

金针菇在我们家中也是很常见的一种蘑菇类,而且金针菇无论怎么做,都会有人觉得它非常的美味,而且无论做成还是做成什么,都会非常的喜欢她,我们叫金针菇清洗干净,去掉它的根部,这个时候我们可以,给它成一条条的,用清清洗干净,放到中进行焯

进行调味

这个时候金针菇是非常的,我们只需要给它用凉过一下,我们再将葱切成葱蒜末,在切入一些椒,这个时候把这些放到金针菇当中,那我们应该如何对,金针菇进行调味呢?酸金针菇那自然要有,食,香,我们可以给它们进行搅拌,再放入一些芝麻

最后

这个时候我们就可以将做好的汁液,浇到金针菇上面了,这个时候我们可以对它进行搅拌,其实我们可以放入一些熟,撒到葱上面,这样可以让它的香味更加的浓,这样一般非常美味的酸金针菇就出来了。

结语:所以说我们家种的这两样凉,也就是家常了,而且这两种家常是我们家中很多人都的,但是不知道这样做其实更加的美味

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