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10分钟就搞定的快手菜,不上火还开胃,美味好吃又健康!

时间:2018-09-17 13:11:42 来源:小文公子请留步作者:放入点击:

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做蒸可以避免的炎,还能避免烟,蒸避免摄入过多的容易。一起来学学做这5道蒸吧,不上火开胃,而且美味,还省时间

01蒜蓉米粉蒸娃娃

用料

米粉、娃娃、蒜、、葱、、蚝、剁椒

做法

1、米粉提前放入中浸泡一会,然后放入中煮沸捞起来沥干分。

2、娃娃清洗干净切好备用,蒜剁成末,葱切葱

3、娃娃放入碟子的下面,然后再放入米粉之后再放一层娃娃

4、锅中放入适量,放入蒜蓉炒出香味,然后放入剁椒翻炒一下,放入适量、蚝调一下味道就关火。

5、把炒好的酱料淋在娃娃上面之后撒上葱,然后放入蒸锅中蒸熟就可以了。

02米蒸

用料

葵、米、

做法

1、清洗干净去除部,然后切成薄片。米放入中浸泡一会。

2、拿一个小碗打入,然后放入适量的清搅拌一会。

3、用一个过滤的东西,过滤一下。然后放入米和葵,放入适量、一点、还有搅拌一下。

4、用保鲜膜封住,放入蒸锅中蒸熟,关火之后静置一会就可以了。

03梅干蒸排骨

用料

梅干、排骨、料酒、

淀粉、蚝、蒜、

做法

1、排骨剁成小段,然后放入清中浸泡一会去除,梅干放入温中浸泡3个小时左右,然后还用清洗几遍。

2、排骨沥干分放入蒜、料酒、、淀粉、蚝搅拌均匀腌制一下。

3、梅干清洗干净沥干分切好,然后放入排骨中一起再搅拌一下。

4、放入蒸锅中蒸30分钟左右就可以了。

04蒜蓉蒸蛏子

用料

蛏子、蒜、姜葱蒜、、蚝

做法

1、蛏子买回来之后放入淡中浸泡一会,然后让蛏子主动的吐沙子。

2、蛏子吐沙之后用清冲洗一下。然后放入中煮一会,等蛏子煮开后就可以捞起来。

3、蛏子用清冲洗一下,避免还有沙子,然后沥干分放入碟子中。

4、取一个小碗放入适量、蚝、葱姜末、搅拌一下,放入一点凉搅拌后淋在蛏子上面。

5、蛏子放入蒸锅中蒸熟,然后放入撒上蒜末,淋上就可以了。

05红枣枸杞冬菇鸡

用料

、香菇、红枣、枸杞、蚝

料酒、、淀粉、姜

做法

1、鸡多好清洗干净,最好就是放入清中浸泡一会去除之后沥干分然后放入碗中。

2、香菇要提前浸泡,浸泡好之后之后去除根部清洗干净对半切开。

3、红枣清洗好之后也对半切开,枸杞清洗干净

4、鸡放入碗中,放入淀粉、料酒、、姜搅拌均匀、然后翻入红枣、枸杞、香菇、蚝一起搅拌均匀腌制10分钟。

5、冷下锅放入蒸锅中蒸熟就可以了。

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