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高血压患者的福音，这几款汤助你远离高血压

时间：2018-09-16 20:41:02 来源：草鱼私房菜作者：洗净点击：

原标题：高血压患者的福音，这几款汤助你远离高血压。

高血压患者的福音，这几款汤助你远离高血压!

饮食原则

1.避免进食高热量、高脂、高糖的“三高 食品，提倡高钙饮食，常吃膳食纤维及维生素含量丰富的新鲜水果与蔬菜，增加膳食中钾的摄入量。

2.高血压患者要低盐饮食，一般每天控制在5克内比较好。病情较重、有并发症，则需控制在每天3克以下，甚至是无盐饮食。

3.食用油宜选择植物油。忌饮浓茶、浓咖啡，少吃辛辣调味品，控制饮酒。

推荐食材

蔬菜、菌藻类:芹菜、洋葱、土豆、菠菜、黄瓜、油菜、香菇、紫菜、海带等

水果类:西瓜、橙子、橘子等

谷豆类:燕麦、玉米、小米、黄豆、绿豆、红豆等

肉蛋类:鸡肉、兔肉、鸡蛋等

水产类:草鱼、鲫鱼、牡蛎等

其他类:莲子、芝麻、花生等

预防高血压 快汤

紫菜海米鸡蛋汤

材料：海米15g，紫菜5g，鸡蛋1个。

调料：葱花、香油各适量，盐3g。

做法：

1. 紫菜洗净，撕碎；海米洗净；鸡蛋打散，搅成蛋液。

2. 锅中倒入植物油烧热，倒入葱花爆香，倒入适量清水，大火烧开后放入紫菜和海米，煮开，调入盐，淋入鸡蛋液，当鸡蛋液形成蛋花浮起后，淋入香油即可。

预防高血压 快汤

牡蛎香菇冬笋汤

材料：牡蛎500g，鲜香菇、冬笋、青豌豆各50g。

调料：清汤200g，盐、料酒各4g，姜末、香油各3g。

做法：

1. 香菇、冬笋分别洗净，焯水，捞出切片；牡蛎取肉，洗净，焯水后冷水洗净；青豌豆洗净。

2. 锅内加入清汤、料酒、盐，烧沸后加入青豌豆、牡蛎肉、香菇片、冬笋片、姜末，烧沸，淋入香油即可。

降血压 快汤

海带时蔬汤

材料：泡发海带100g，滑子菇、豆芽各50g，鸡蛋1个。

调料：香油、葱末、盐各3g，胡椒粉1g。

做法：

1. 鸡蛋打散成液；豆芽洗净；海带洗净，切小段；滑子菇洗净。

2. 锅内加水煮沸，放入海带段、滑子菇，大火炖5分钟，放入豆芽煮熟，淋入鸡蛋液，加胡椒粉、盐调味，淋入香油，撒入葱末即可。

降脂降压 快汤

胡萝卜芹菜豆腐汤

材料：胡萝卜、芹菜、豆腐各100g，猪瘦肉50g。

调料：盐3g，蔬菜高汤、香油、香菜末各适量。

做法：

1. 胡萝卜去皮，洗净，斜切片；芹菜择去老叶，洗净，切段；猪瘦肉洗净，切片；豆腐洗净，切片。

2. 锅置火上，放入适量蔬菜高汤烧沸，放入豆腐片、瘦肉片和胡萝卜片煮5分钟，放入芹菜段继续煮5分钟，放入少许盐搅匀关火，淋入香油，撒入香菜末即可。

降脂降压 快汤

香菇笋片汤

材料：竹笋200g，青菜心50g，干香菇5朵。

调料：盐4g，香油适量。

做法：

1. 香菇泡发，去蒂，洗净，切成块；竹笋去外皮，切片；青菜心洗净，切段。

2. 香菇块、竹笋片放入锅中，加入适量清水烧开，加入青菜心稍煮，放入盐调味，淋入香油即可。

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