时间:2018-09-16 07:20:39 来源:美滋道作者:面糊点击:
1.将猪颈肉切成1厘米见方的块。
3.选菲律宾无冠菠萝【用番茄也可以代替】
4.将菠萝削皮切块待用.
5.30克面粉加50克清水调成面糊,静置10分钟左右。
6.将腌好的肉块放入面糊中沾取面糊。
8.炸至金黄色后捞出备用。
10.锅里放底油,加葱花、姜丝炒出香味,加入番茄酱、白糖、醋翻炒。
11.倒入菠萝块翻炒片刻,玉米淀粉加水调成水淀粉,倒入水淀粉熬至粘稠。
12.下入肉和青红椒翻炒均匀即可出锅。
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