最简单方便又好吃的排骨山药做法,荤素都有,健康美味

时间:2018-09-16 03:05:33 来源:cooking美食菜谱作者:山药点击:

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排骨山

简单方便又好的排骨山

需要材料-

排骨800克

一根

料酒20g

5g

生抽15g

葱一根

八角两颗

桂皮一段

香叶两片

枸杞适量

步骤-

准备原料

排骨用清锅焯去

放凉后冲洗干净

去皮后用清浸泡

准备砂锅一口

放入排骨

放葱段

放入生抽

料酒

八角桂皮香叶

加入清大火烧开后小火煮一个小时

切块

放入锅中再煮半小时

调味

出锅前放入枸杞即可

成品

含有、淀粉酶、皂苷、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质,且含量较为丰富,具有滋补作用,为病后康复食补之佳品,有强健机体、滋肾益精的作用。山几乎不含脂肪,而且所含的预防管系统的脂肪沉积,防止动脉过早地发生硬化。山含有皂苷能够降低胆固醇和甘三酯,对高压和高脂等病症有改善作用

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