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立秋后，不妨常食此野菜，防癌抗癌，抗病毒，减肥瘦身，早知早好

时间：2018-09-15 08:10:35 来源：京城无爱作者：抗病毒点击：

立秋后，不妨常食此野菜，防癌抗癌，抗病毒，减肥瘦身，早知早好

龙须菜是一种高膳食纤维、高蛋白质、低脂肪的富含维生素和矿物质的海藻食品。人们食用之后不但不会发胖，更会帮助人类把体内的多余脂肪排出体外，起到瘦身的功效。

龙须菜多糖含量为50.2％，海藻多糖中有很多是不能被人体消化的，但却具有一定的保健功效。海藻多糖能促进免疫细胞增殖反应，对细胞具有免疫调节、抗肿瘤、抗突变、诱导细胞分化、抗病毒、抗癌、抗菌、抗肿瘤、抗辐射、抗炎症等生物活性。

凉拌龙须菜

做法：取龙须菜250克、黄瓜150克、白醋15克、花椒油2克、香油5克、盐3克、大蒜泥5克、鸡精2克。将黄瓜切成细丝，把清洗干净浸泡开了的龙须菜与黄瓜丝拌入大蒜泥、白醋、盐、鸡精、花椒油、香油即可食用。

功效：消食积、解毒、补血。

你们喜欢吃龙须菜吗？吃龙须菜都是怎么做的？

（图片来源于网络）

乡村地头的野菜，做成家常菜很好吃，可治风湿性关节炎，腰膝酸痛

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