时间:2018-09-15 02:30:28 来源:好吃易做的家常菜做法大全作者:紫菜点击:
紫菜有多好?
1
紫菜中的微量元素与磷脂可以软化血管,加快血液流动。同时紫菜中富含的膳食纤维可以降低胆固醇,并促进排除导致血压升高的微量元素钠。经常食用紫菜可有效预防心脑血管疾病。
2
防治甲状腺肿大
紫菜中碘的含量非常高,常吃紫菜对于治疗因缺碘而引起的甲状腺肿大十分有效。
3
紫菜含有一定量的甘露醇,它是一种很强的利尿剂,有治疗水肿的作用,也可辅助治疗其他郁积结块病症。
4
增强记忆
核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质,而紫菜中含有丰富的微量元素镁,它能促进大脑吸收核糖核酸。同时,紫极中还含有较丰富的胆碱,它对保护大脑,提高记忆力大有好处。
5
护目润肤
紫菜中维生素A的含量约为牛奶中维生素A含量的67倍,可维持正常视力,防止眼睛干涩与疲劳。紫菜中维生素C的含量约为卷心菜的70倍,对皮肤的健美具有重要的意义。
1
辅料:淀粉 (适量)
做法:
1、豆腐切成丁。
2、淀粉加水调成糊。
4、煮开以后下入紫菜煮三分钟。
5、然后把淀粉糊加入,搅拌均匀,开了即可。出锅前淋入香油。
2
辅料:鸡蛋 (一个)、虾皮 (少许)、葱 (一段)、馓子 (适量)
做法:
2、面加水搅拌成面疙瘩。
6、疙瘩面倒入搅拌均匀后煮熟关火。
7、把馓子捏碎放入即可。
3
做法:
4
土豆泥紫菜卷
主料:土豆 (1个)
辅料:胡萝卜 (适量)、豌豆 (适量)、蛋黄 (适量)、紫菜 (适量)
做法:
1、土豆去皮切块放蒸锅中蒸熟
3、胡萝卜去皮后切小粒,剥好豌豆
4、蒸熟的土豆压成泥
11、案板上辅上紫菜,将土豆泥卷起来成卷,依次卷好土豆泥,装盘即可
5
主料:中筋面粉 (200克)、鸡蛋 (2个)、紫菜 (10克)
辅料:盐 (适量)、清水 (200克)、麻油 (1大勺)、葱花 (1大勺)
做法:
1、将面粉倒入干净的容器中,打入两个鸡蛋和适量的盐,用筷子搅拌均匀。
5、将搅拌好的饼糊盖上盖子,静置30分钟。
7、取一平底锅,倒入适量的油略烧热后,用勺子舀入适量的饼糊,用中小火煎香。
8、翻面后,用锅铲稍压一下,继续用中小火煎香即可切块装盘食用
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