教你自制蜂蜜柚子茶,好喝不贵,每天一杯,嗓子舒润

时间:2018-09-14 18:11:15 来源:懂吃哒吃作者:柚子点击:

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了,又到了柚子上市的季节柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,它含有丰富的维他命,是柠檬和橙子的三倍,还有预防感冒作用,除了当,做成蜂蜜柚子是个不错的选择。可是超市里柚子价格不便宜,1瓶起码要40块,而且还会有添加防腐剂,自己做健康美味

自己在家做好一罐美味养颜蜂蜜柚子,想的时候用勺子取一勺,就着温冲一杯,喝起来不仅心旷神怡,而且还有美容养颜,生津止渴的效果季节喝再适合不过了!

【材料】:柚子1个、冰50克、蜂蜜适量

做法】:1、先用冲一下柚子,然后抹上,搓到闻到柚子皮的香味后冲洗干净

2、把柚子皮削下来,去掉厚厚的色部分,然后切成细丝;

3、用浸泡过夜;

4、挤干,把柚子皮放入锅中煮开2分钟,试下味道,不苦即可,苦的话在泡一次挤干;

5、把柚子取出来,仔细去色的皮或筋,皮入会苦哦~

6、把部分柚子皮和都放入锅中,倒入没过材料的量,放入冰煮开;

7、大火煮开后转小火翻炒煮到差不多干

8、关火放凉至40度左右,倒入蜂蜜

9、搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子了;

装入密封罐入冰箱保鲜层存放,喝的时候用温冲一下即可,冰的甘甜带着柚子清香微苦沁入心脾,

【小提示】:

1、将柚子皮里的色厚厚的瓤,要尽量处理干净,这样没那么多苦味;

2、柚子皮切丝,柚子皮放入的量是柚子的四分之一,这样做出的柚子有很微弱的苦味,一般孩子都能接受的;

3、冰蜂蜜用量可根据个人口味有所增减

本文章转自味谷的厨房

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