今日养生方|祛风湿、止痛又活血,这款靓汤怎能错过?

时间:2018-09-14 17:51:27 来源:羊城晚报岭南名医馆作者:天麻点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

?用天麻炖了。几乎老广州都懂这一招,但为什么要选天麻?广州市中医医院剂科副主任师王小英介绍,天麻主要的作用就是祛风湿,同时止以及活

天麻 图/视觉中国

天麻为兰科多年寄生植物天麻的块茎。早在2000多年前的《神农本经》就把天麻列为上品。

明代杰出的医学家李时珍在《本纲目》中对历代籍中关于天麻功效的论述作了总结归纳:天麻“辛,温,无毒。久服益气力,长阴,肥健,轻身,增年。消臃肿,下肢满,寒疝下。主治风湿,四肢拘挛,瘫痪不遂;小儿,惊气,助阳气,补五壤七伤;风虚眩晕,通脉,开窍。服食无忌等”。

天麻片 图/余燕红

天麻主产四川、云南、贵州,广布于我国南北各地。“春麻”质量较差,“冬麻”质量较好。甘、平,归肝经,功效为息风止痉,平肝潜阳。主要应用于肝风内动、惊痫抽搐等证,还可用于肝阳上亢所致的眩晕、证。如常与钩藤、芩、牛膝等品配用,可治肝阳上亢所致的眩晕、;如与川芎同用,又能治偏正

王小英提醒,由于天麻属名贵材,故市面上亦有出现伪品,记紧留意天麻质地是否坚硬而紧密,呈半透明状,表面带或浅棕色,通体晶莹丰满,个大结实则为上选。

天麻炖

材料:天麻20克,一只

做法:将锅煎致微,加入,然后放入事先泡过的天麻、姜片,小火炖30分钟即可。

功效:平常喝此可以活预防晕、、妇女月经、骨不适;身体虚弱的妇女之后晕、妇女人产后,都可以用此佐膳作食疗身体的人,不宜多食。

天麻炖乌鸡

材料:天麻20克、乌鸡半只、木耳少量

做法:将天麻,放入清中浸泡,直到天麻片变软。如果用整块天麻干,需要用泡过后切开备用;木耳提前用冷浸泡,泡发后洗净;乌鸡取内去皮“飞”洗干净。然后所有材料放入清中,加姜炖1.5小时左右,炖好后调入适量即可。

功效:对风邪所致的验方治疗孕妇小孩慎用。

文/羊城晚报记者 余燕红

(责编:陈辉)

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告