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酵素与药品、保健品、营养品的不同之处

时间：2018-09-14 17:11:22 来源：宋永帅-洒脱酵素作者：酵素点击：

现在市场上充斥着各种号称对人体有益的产品，药品、保健品、营养品，名目众多。很多人会产生这样的疑问：究竟哪些是我们该补充的，哪些是吃不吃都行的？我们来从比较中来看看。

保健品

葡萄籽、大豆异黄酮、深海鱼油……这是都是常见的保健品，还有人参、鹿茸这种可以入药的保健品，这些对人体的保健作用是毋庸置疑的。但它们不是人体必需的物质，也就是说，人体即使不补充它们，照样可以健健康康的。

但是酵素则不同了。真正意义上的酵素，是酶的酵素，即具有酶的作用的酵素。人体内的酵素主要分为消化酵素和代谢酵素，如果没有酵素，人体就无法正常消化和代谢，是人体所必需的物质。

营养品

营养品主要包括维生素、矿物质、纤维、乳酸菌等，丰富营养品的摄入能够使人体更健康更有活力，但其有量的的限制，如过量的摄入会对人体产生危害。

例如：钙的摄入量过多会加重肾脏的负担、高血钙症、造成体液流失；VC过量可使皮肤发红、增加肠蠕动引起腹部绞痛、腹泻；VA、VE、VD过量会导致中毒性肝损、皮肤、神经损伤等。

从营养学角度上来说，蛋白质、脂肪、糖类等，都由酶来催化分解和吸收。如果没有酶，就无法消化和分解这些营养物质，也就是说如果体内酵素不足，吃再多营养品也无法吸收利用。

没有酶，人体就无法利用氨基酸来合成我们自身的细胞组织；而多数的维生素、矿物质和植化素，是作为“辅酶”来协助酶进行消化吸收和其它工作的。

药品

药品不是人体必须的，而是对人体有危害的，任何药品对人体来说都是毒。药品只能治标，一种药也只能治一两种病，治好一种病可能会因副作用得了另外几种病。

酵素不是药品，确实食品中的“药品”。它是人体必须的基础营养物质，通过”食疗“从根本上调理身体，无任何副作用，调理好一种病，其它老毛病也可能同时消失。

酵素的六大优势

1，天然

酵素是一种活性物质，维持新陈代谢，是生命的必需物质。酵素是一种纯天然食品，由蔬菜水果等多种材料经古老的方式发酵而成，非人工饮料，没有色素、防腐剂和甜味剂等化学添加，是天然健康的饮品。

2，健康

酵素富含果糖，糖尿病人可适当饮用果蔬酵素。通过特定菌种的发酵，逐步把辅料蔗糖转化为低聚果糖，可以高效、安全地增强人体免疫力，恢复自身血糖的平衡能力。

3，安全

酵素含有丰富的迭代菌落，天然防腐，不易变质。运用在酵素中的发酵菌种是天然的防腐剂，对其他菌群具有排他性，使原料不易感染杂菌，可有效避免变质。灭菌后的酵素，性质稳定，适合长期放置。

4，复合

复合酵素通过水果、蔬菜、菇类等混合发酵，丰富了维生素、氨基酸、矿物质等的种类和含量，比水果更营养、更健康。既是给孩子的营养品，又适合作为减肥代餐。

5，螯合

酵素品质与发酵时长直接相关。果蔬发酵过程具有生命周期，以蔗糖完全转化和分解为最佳，时间不到则发酵不完全称不上酵素，过头则易变为果醋。正宗的酵素可实现零蔗糖，适合老年人的饮用。

6，多效

酵素的功效很多，已知的较为显著的是排毒、解酒、减肥、保养、缓解便秘及胃肠道疾病等。

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