面食新吃法,不蒸,不煮,不油炸,一顿一盘不够吃,做法超简单

时间:2018-09-14 11:01:35 来源:美食不缺席作者:切成点击:

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平时我们用面粉只是用来蒸馒面条之类的常规做法,今天小编给大家介绍一种面粉的新法,绝对让你眼前一亮。

首先在碗里放上500g面粉,再加上5g酵母,根据口味添加适量,然后放牛奶搅拌均匀成面团。醒一段时间后,当面发起来后,在案板上将面团中多余的空气揉掉。然后将面团擀成圆,用刀将面成长条状,将条状切成菱形面球。

将这些切好的小面球放入锅里,不用放,小火翻炒,避免粘锅。当小馒鼓起时就可以出锅了,这样又香又脆的奶香小馒就做好了。这样做出来的小馒,而且口感很好,外脆内软,可以当做家里的小零食,小朋友们也会很喜欢哦。

小伙伴们学会了吗?

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