时间:2018-09-14 09:10:48 来源:三叔日食记作者:莲藕点击:
立秋了就预示着秋季已经到来了,天气一天天变凉了,大家都要注意爱惜自己的身体,体质稍弱的老年人和儿童需要注意饮食等各个方面。
8月份立秋到来之际,人们容易产生秋燥。此时正是润燥生津的最佳时期,大家要多吃滋阴润燥的食物,少吃一些辛辣的食物,多吃一些新鲜的水果和蔬菜,这样有利于养胃健脾和养肺。看下图,接下来给大家推荐几道家常菜。
百合炖雪梨的功效用途:暖肝,化痰开窍,清肺化痰(小孩、大人,老人都爱喝)
制作过程:1.雪梨洗净,带皮切块,把百合、红枣、枸杞一起洗净备用;2.把所有材料放锅里,加适量的水,煲20分钟,起锅前再放少量冰糖融化即可。
莲藕的功效:莲藕生性寒,有清热凉血的作用,对热病口渴、咯血、下血者尤为用益。通便止泻,健脾开胃。
制作过程:1.先把排骨焯一下水,洗干净,放入花生姜片,然后开始大火煮开。排骨和花生一起煮20分钟左右,因为花生也不是特容易熟的材料,所以和排骨一起先煮。2.放入准备好的莲藕,大火烧开,换小火慢炖,之后就准备等着煮好放调料起锅!
3、银子莲子羹
制作过程:1.银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。2.锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子,红枣、枸杞烧煮。3.待银耳、莲子、红枣、枸杞熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。
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