婆婆做的红烧冬瓜,比红烧肉还香,每次做一大盘才够吃!

时间:2018-09-14 09:10:48 来源:心晴w驿站作者:冬瓜点击:

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相信很多人都冬瓜吧,平时我冬瓜的时候,都是用冬瓜炖排骨,因为我不会做其他的美食,而且我觉得用冬瓜炖排骨做出来的美食,味道也很好,而且不腻,让人了以后还想,自从结婚以后,家婆就经常给我做好的,所以我感觉自己是一个超级有福气的人,家婆以前是个厨师,虽然没有工作多长时间,但是家婆做出来的,我妈了都说很好。尤其是家婆做的红烧冬瓜,比红烧还香,每次做一大盘才过瘾!

我先来给你们科普一下哦,不要嫌我烦,因为我觉得冬瓜对我们的身体健康是非常有帮助的,因为冬瓜里面含有非常丰富的维生素和多种氨基酸,而且常还有减肥效果。不知道你们有没有听说,冬瓜有“减肥瓜”之称。所以,女人更应该多冬瓜

看到我的这篇文章的小伙伴有福气了,因为我今天要给你们分享一道非常美味冬瓜,就是我家婆做的红烧冬瓜,你过吗?你肯定没有过我家婆做的红烧冬瓜,味道是非常不错的,而且看上去就让人很有食欲,色泽红亮,冬瓜口感软烂,是我们家餐桌上的一道美味的下

在做这道之前,我们先准备适量冬瓜和香葱,再准备一些调味料,然后把冬瓜和香葱清洗干净去除瓜瓤,把冬瓜切成细长条,不需要太细,跟我们的大拇指一样粗就行,把冬瓜切好之后,在锅里面倒入一些食用,等了之后,把冬瓜放进去炸一遍,然后捞出来了,控干,放在盘中备用。

在炒锅里面留下一点点底,用大火烧,然后放一,翻炒三分钟之后,把冬瓜倒进去,搅拌均匀,放入一小碗淀粉,用大火煮开,转小火再煮五分钟,放入一食用,用大火收汁,看里面的汁没有的时候,就可以出锅装盘了,之前撒上一层葱装饰,一盘美味的红烧冬瓜就做好了,每次家婆都是做一大盘才够我们,你学会了吗?

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