时间:2018-06-25 09:16:07 来源:情感的菜鸟作者:红薯点击:
女人经常吃“它”,皮肤光滑似少女,60岁不显老,脸色更红润!
生活中通过吃一些食物也是能够有效的让你保持年轻,这样的食物在生活中其实不少,通过食物的摄取让你保持年轻无疑是一件非常美妙的事情。
紫薯是一种薯皮紫黑色,肉质紫红色的红薯新品种,是20世纪80年代从国外引进来的。目前,我国的紫薯品种有从国外引进的,也有国内杂交培育的。
紫薯基本含有红薯所有的营养物质,丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素以及微量元素。日本培育出紫薯后,比较了紫薯与普通红薯的差异,发现紫薯中赖氨酸、铜、锰、钾、锌是普通红薯的3-5倍,尤其是碘和硒的含量,是普通品种的20倍。
紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
2、防癌抗癌
紫薯富含硒和铁,这两者是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体的免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂和生长,预防癌病的发生。
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