时间:2018-09-14 09:01:05 来源:情感的菜鸟作者:空心菜点击:
常吃空心菜的人,身体不会差,但切忌与一物同食,但很多人不清楚
空心菜又叫做通心菜、空筒菜、节节菜,是生活中常见的蔬菜之一。空心菜清脆可口非常好吃,深受人们的喜爱。那么大家知道空心菜的营养价值是什么?
空心菜含有丰富的维生素和营养物质。其中维生素a原、b族维生素、维生素c等维生素的含量非常的多,含有丰富的蛋白质、磷、铁等、矿物质对人体健康非常的有好处。
空心菜性凉,具有清热的作用。其中木质素能提高巨噬细胞吞食细菌的活力,杀菌消炎,可用于治疗治疮疡、痈疖等。
牛奶与空心菜食物相克。牛奶中的钙、锌、铁等物质会与草酸发生反应,变成有机状态而难以被吸收,而空心菜中含有较多的草酸,因此不宜与牛奶同食。
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