时间:2018-09-14 07:31:34 来源:花儿美食记作者:几种点击:
4种地方特色美食,外国看了称接受不了,你能接受几种?
我们都知道,中国传统文化长远悠久,美食也是一样的,因为地域广阔,人数较多,,所以各个地方的吃住习惯也不一样,菜式也形成了很多种。因此,相较于国外某些国家,中国的菜系也是非常多的,可是不管是哪一种,味道也是非常的好吃。但是对于有些外国人来说,中国的有些美食,却是他们接受不了的。今天小编就给大家盘点一下这些菜吧!外国看了称接受不了,你能接受几种?
1、脑花
我国地域非常的广阔,所以厨师在做菜的时候,可以选取的食材也是非常多的,由于国外厨师选材受到了限制,所以他们对于我国的食材也是非常的难理解,这就应该算是,只有你想不到,没有我做不到的了吧!脑花是一种动物的脑子,它的做法也有很多种,比较多的做法应该是烤脑花了,在重庆,四川等地区算是非常出名的特色小吃了,烤过之后的脑花气味非常的醇厚,很香却不感觉腻。但是有些外国人看见就不想尝了。
2、猪大肠
猪大肠属于猪的内脏,是起到输送食物和消化的左右,它没有猪身上的肉那么肥,含有适量的脂肪,爆炒过后的猪大肠味道最好,还记得我第一次吃的时候,看见它的样子也是下不去口,但尝了一口之后发现比我想象中好吃的多,非常的有嚼劲。
听到这个名字给你的第一感觉是什么,是不是感觉是长毛了的鸡蛋,如果这样理解那就大错特错了,毛鸡蛋又称旺鸡蛋,是鸡蛋在孵化的过程中因为温度、湿度没有调整好,或者是受到细菌的影响,小鸡无法从鸡蛋无法正常的孵化出来的现象。在南京,不管男女老少都很喜欢吃,味道非常的鲜美,加上半蛋半鸡的搭配,营养也很均衡。
臭豆腐相信有很多人都吃过吧,长沙的臭豆腐最为出名,也是长沙的特色小吃之一,其他好多地方也有,但是做法都不一样。虽然它的味道闻起来来非常的难闻,但吃在嘴里却是非常好吃的,所以有些人对它敬而远之,有些人却很喜欢吃,外国人也因为它的味道对它有些“偏见”。
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