绝味秘制鹌鹑蛋,大多数人都不会做,但味道那是真的棒!

时间:2018-09-13 16:02:11 来源:食客老饕作者:步骤点击:

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我是一个喜欢的人,觉得干巴巴不太好,但我妈又一直强调说容易营养,于是就经常让我营养鹌鹑,为了让我尽可能的多一些,从我很小的时候就一直换做各种不同方法做给我,这一就是好几十年,其中最是让我喜的一种做法就是下面这种,味道真的是相当不错,闲话也就不多说了,具体的步骤现在就分享给大家。

用料准备一勺、两勺、椒1.2g、桂皮1个、八角4个、红20G叶或2个、可乐一瓶、鹌鹑500g

具体做法

步骤1、先要往锅里面添加一些清,而后把和除了可乐以外的所有材料放一起制。

步骤2、等到煮开后再将可乐也一同放进去(一定要牢记可乐后再倒入,倒早了对口味影响很大)

步骤3、煮约15分钟后把鹌鹑稍微敲碎(注意不要太碎),让调料渗进壳,形成纹路即可。

步骤4、小火煮30-45分钟后关火,把锅盖掀开留条缝,让鹌鹑放里面继续着。

步骤5、个几小时凉了后放保鲜盒放冰箱,平时想拿出来稍微加就可以啦。

做法真的好简单的,一共就只有五个简易的步骤,可以说是一看就会的那种,材料也是市场或超市就可以直接买到的,准备起来非常的简单

小贴士

1、成人建议每天5-6个,对月经不调有调补作用,并且美颜养肤,补益五

2、小孩建议每天2个,鹌鹑所含的卵磷脂和脑磷脂比高4倍,可健脑、补脑、保护视力

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