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中秋节，如何健康的吃掉你的“月饼君”

时间：2018-09-13 11:24:04 来源：轻养生活Health作者：月饼点击：

中秋节是一个浸润着中国传统文化，情谊浓浓节日，合家团圆全家人吃月饼赏月是必不可少的。因为月饼大多糖分过高，不管哪个年纪的人月饼吃多了都是有害无益。那么月饼应该怎么吃才健康一些呢？

1、月饼高糖高脂，宜与高纤维和高蛋白低脂肪食品搭配，如各种蔬菜、低脂奶、豆腐、豆粥、海带、蘑菇等。吃月饼时可以先吃咸后吃甜。如果有甜、咸、鲜、辣四种月饼，应先吃鲜味，后吃咸味，再吃甜味，最后吃辣味。

2、月饼吃多了，不仅会产生油腻感，而其还容易引起食欲减退、消化不良、血糖升高等问题。吃月饼不宜搭配高糖的碳酸饮料、果汁等饮料，最好是饮茶，如大麦茶、乌龙茶等。茶中含有丰富的茶多酚，能吸附油脂排出体外，助消化，避免摄取过多的热量甚至出现消化不良。

3、吃月饼宜细嚼慢咽，切忌“囫囵吞枣”。可以将月饼切成若干小块，细嚼慢咽，这样才能品出月饼的美味，同时也有助于消化。年轻人最好每天吃的月饼不超过半块，有心血管疾病、糖尿病的老年人尽量不要吃了，老年人如果一定要吃也要选含糖量低的月饼。适量而止，宁愿吃少，切忌吃多，尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者，吃时更要注意，一定要适量。

4、尽量再早上或中午吃月饼，晚上要少吃或不吃，特别老人晚上吃月饼易造成血液粘稠、形成血栓。 吃完月饼一个小时后可以进行一些轻微活动，如散步等，可避免血糖血脂的快速上升。

5、月饼含有的脂肪较多，容易变质。新鲜的月饼感观好，鲜味浓，味美可口。旧月饼里的油脂已变质、氧化、酸败，失去原有味道，所以尽量购买新鲜的月饼，一定不要过久存放。

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