时间:2018-09-13 10:11:46 来源:陋习杀手作者:野菜点击:
原标题:乡村地头的野菜,做成家常菜,含丰富的微量元素,还具有抗癌作用
乡村地头的野菜,做成家常菜,含丰富的微量元素,还具有抗癌作用
马兰头
马兰头又叫马兰,它性味辛凉、微寒,有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。
同时马兰富含丰富的微量元素,还具有抗癌的作用。人们都喜欢在清明时分采摘使用,即可做菜食用,也可以入药。
瓢儿菜
瓢儿菜被视为蔬菜中的珍品,被称为“维他命”菜而受到国外的重视,常吃可防止便秘,增强人体防病抗病能力,泽肤健美。可以炒食,做汤。
塔菜
以嫩茎叶供食用,具有特殊的浓郁菊花芳香味,风味独特,稍甜,凉爽清口,食之清凉。 菊花菜茎叶性苦、辛、凉,有清热解毒、凉血、降血压、调中开胃等功效。
芨芨菜
芨芨菜叶嫩,根鲜具有特殊清香儿,是农村人喜爱的一种野菜。有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。
老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?
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