55岁酒店大厨教你怎样做土豆更好吃

时间:2018-09-12 19:56:17 来源:来吃美食作者:土豆点击:

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土豆金片:

主料:土豆2

辅料:3只、淀粉5匙、吉士粉少许

配料:姜片5片、蒜子5粒、葱半两、孜然粉适量

做法:

第一步,土豆去皮切片。

第二步,、淀粉、吉士粉和土豆片搅拌均匀。

第三步,烧温8成放入土豆片炸金色待用。

第四步,爆炒姜和蒜至香后放入土豆片及余下配料翻动翻动即可出锅。

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