时间:2018-09-12 18:16:23 来源:筱哲带你看娱乐作者:辣子鸡点击:
正宗的辣子鸡什么味道,皮在吃的时候脆的都有声音,看看做法吧!
在我们的身边有很多人喜欢吃鸡肉,但是在我们身边,鸡肉的做法却各种各样,不知道大家在平时的生活中喜不喜欢吃辣子鸡,在我们的生活中,辣子鸡是一个非常受欢迎的菜品,因为这样的食物非常的好吃,鸡肉辣的也是非常的美味,小编告诉大家,正宗的辣子鸡非常的脆,我们在吃鸡皮的时候都能感觉到鸡皮被咬的声音,所以下面就让小编教大家,我们应该如何在家里面去烹饪这样的一道辣子鸡吧!
首先这样的食物在我们的家里面做法其实也是特别的简单,也不是那么的繁琐,所以我们学会这样的做法,我们自己在家就可以做出这样的食物,我们再也不会去餐馆和饭店去吃这样的食物了,而且自己做出来的辣子鸡,吃着也会特别的放心,而且自己的手法也会特别的卫生,下面就让小编教大家应该如何去做辣子鸡吧!
辣子鸡在烹饪的时候,我们需要准备很多的辣椒,因为不辣的话,就会影响到辣子鸡的口感,然后我们再准备一只小鸡把它切成块儿,然后我们再把葱切成葱花,再把姜切成小片,小编建议大家,我们切几片姜入味就可以了,然后在准备一些花椒大料,我们就可以下锅去做这样的美食了。
第一步起锅烧油,然后在锅里面下入,花椒大料和一些麻椒,然后再把我们写好的姜片扔进去我们翻炒炒香,然后把我们准备好的鸡肉先放锅里面煮一段时间之后控水捞出,然后我们把准备好的鸡肉放入到锅中,我们大火翻炒,再加入一些红辣椒和青辣椒,然后我们把它炒熟,然后在出国的时候,我们撒上一些孜然和芝麻,就让我们简单的辣子鸡就完成了这样做出来的辣子鸡非常的松脆。
所以我们可以学一学这样的做法,因为这样的做法是正宗辣子鸡的做法,而且我们这样做出来的辣子鸡,我们在小的时候酥脆而且还非常的入味,我们这样做出来的辣子鸡,我们脚的时候都可以听到鸡皮的酥脆,所以大家有没有学会小编教大家辣子鸡的做法。
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