价值一套房子的红酒，用来配这块牛排，啥滋味-儿童城

价值一套房子的红酒，用来配这块牛排，啥滋味

时间：2018-09-12 14:56:38 来源：熊枫鲜生作者：均价点击：

导读：[db:简介]

你要如何吃下面这块牛排

无论怎样小心翼翼的烹饪，都值得我们家这块牛小排的身份和地位。

当然，与此相配的的更是一瓶上好的红酒。

红酒和牛排，绝配。

那么配得上这块牛排的红酒，其出身和地位，自然不能太差。

红酒这种东西，是不是也和女人的化妆品类似。虽不说甲之砒霜乙之蜜糖这般极端，但估计也是各有各的喜好，无法有统一的排名。

那么按照惯例，以价格来排名，看看现如今世界上最名贵的红酒，前十位，都有谁吧!

（你可曾记得《美人鱼》里面邓超超级贱贱贱的对着张雨绮和徐克开的那瓶罗曼妮康帝？是的，这就是冠军选手拉）

小伙伴们擦亮眼睛看看这些一瓶酒值一套房子的红酒到底长什么样吧。

Domaine de la Romanée-Conti

Romanée-Conti Grand Cru

国际均价：19402美元（不含税）

当之无愧的第一，实至名归的榜首。关于罗曼尼康帝的大名想必不用赘述，虽然国际均价和第二名相差无几，但最贵的价格卖到了92938美元，甩了第二名好几条街。让罗曼尼康帝得名的正是这块传奇的特级园，也是酒庄的两个独占园之一（另一个是La Tâche，在榜单中排名第16位）。

该园仅有1.8140公顷，且自1580年以来，就连一厘米的变更都没有过。目前，不管是大年还是小年，这片葡萄园每年只出产4000瓶左右的葡萄酒（最近15年来，产量最低的2008年只出产了3151瓶，产量最高的1999年出产了6917瓶），其价格也是逐年上涨。

Domaine Leroy Musigny Grand Cru

国际均价：17432美元（不含税）

Domaine Leroy的Musigny特级园力压德国Egon Muller的贵腐甜白成为世界第二贵的葡萄酒。Domaine Leroy在Musigny拥有0.27公顷的葡萄园，共分为3块，最早的一块位于北边Les Musigny的下坡处，只有0.08公顷，另外两块则位于Les Musigny的中间地带。除了较为多产的优质年份，通常Leroy每年只产2桶（约50箱）的Musigny。Musigny这块特级园的风格非常特别，常常被描绘成“天鹅绒包裹的铁拳”。

虽然平均价格不敌罗曼尼康帝，但Domaine Leroy赢在有数量众多的顶级佳酿上榜并价格飞涨。前50榜单这一家便占据了五分之一，除了平均价格已经逼近罗曼尼康帝的Musigny 特级园外，老太太的Chambertin特级园、Richebourg特级园、以及有“老太太的后花园”之称的Domaine d'Auvenay酒庄的特级园红葡萄酒 Mazis-Chambertin均在榜单前10。

Egon Muller Scharzhofberger Riesling Trockenbeerenauslese

国际均价：12220美元（不含税）

终于迎来了榜单上第一支非勃艮第的大酒，可太给我们甜渣党长脸了啊！（虽然并不能喝得起…）。这只来自Egon Muller酒庄的TBA前几年一直位列第二，今年被Domaine Leroy超过。

Egon Muller是德国的顶级生产商，其酿造着全世界最贵的的白葡萄酒，光是BA（贵腐精选酒）级别国际均价就已经高达3125美元了，同样进入了这个榜单，这个价格可比其他酒庄的TBA（干粒贵腐精选酒）贵多了。

这款TBA来自它的顶级葡萄园Scharzhofberger，产量非常稀少。酒庄几乎所有的酒款都需要一段时间的陈年从而达到它的巅峰，精选酒（Auslese）可以轻松的陈年半个世纪甚至更长，就更不用说TBA了。

Domaine Georges Roumier

Musigny Grand Cru

国际均价：11254美元（不含税）

提到Domaine Georges Roumier总会说起《神之水滴》，书中的第一使徒Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2001就出自该酒庄。酒庄的最顶尖酒款当属Musigny特级园，0.1公顷的土地每年只出产400瓶左右，极其珍稀。酒庄由Georges Roumier建立于1924年，现在由家族第三代Christophe Roumier经营。Christophe是一个严谨而又脚踏实地的酿酒师，他的个性也展现在酒庄越来越经典的酒款中，精致而富有细节，优雅而内敛。近几年，酒庄一直保持品质的稳定上升，在Chambolle-Musigny村三巨头的较量中渐占上风。

Domaine Leflaive Montrachet Grand Cru

国际均价：10006美元（不含税）

排在第5的是全球最贵的干型白葡萄酒，来自Domaine Leflaive的蒙哈榭特级园。Domaine Leflaive因酒标上家徽的两只公鸡，被酒友们亲切地称为“双鸡酒庄”，其所酿造的白葡萄酒被奉为顶级白葡萄酒的典范。蒙哈榭特级园也一直是公认的最优质白葡萄酒产地，面积不到8公顷。Domaine Leflaive在1991买下这里0.08公顷的微小地块，总共只有几百瓶的产量，物以稀为贵，其价格甚至超过了罗曼尼康帝的蒙哈榭。

Domaine Leroy Chambertin Grand Cru

国际均价：8344美元（不含税）

Domaine Leroy的酒再次上榜。这支黑皮诺来自Chambertin特级园。这个园极具特色，所酿之酒充分展示了黑皮诺的阳刚之力，有很强的陈年潜力。Domaine Leroy在Chambertin拥有0.5公顷多一点的葡萄园，这支酒也长期霸占该地最贵酒的王座。

杰西斯·罗宾逊大师（Jancis Robinson MW）对这只酒一直十分欣赏，每一个品鉴过的年份分数都没有低过19分，2012年份更得到满分，她称这款酒集凝缩和刺激于一体，充满活力，而且拥有极佳的潜力，它现在已经好喝的让人忍不住提前打开尝试，但理论上来说，要到2025年才会进入适饮期。

Domaine de la Romanée-Conti

Montrachet Grand Cru

国际均价：7553美元（不含税）

1963年，罗曼尼康帝酒庄买下了位于蒙哈榭（Montrachet）的首块白葡萄酒特级葡萄园，打破了酒庄只生产红葡萄酒的历史。蒙哈榭特级园一直是公认的最优质白葡萄酒产地，面积不到8公顷，跨越了夏瑟尼-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）和普利尼-蒙哈榭（Puligny-Montrachet）两个村庄，前者出产的酒口味更偏丰腴（这部分通常被称为 Le Montrachet），而后者则口感更为优雅（这部分被称为 Montrachet）。罗曼尼康帝酒庄一共拥有0.68公顷的蒙哈榭特级园，分为3块，全部位于夏瑟尼-蒙哈榭村，其中最靠东面的一块位于两村的交界处。

Screaming Eagle Sauvignon Blanc

国际均价：6376美元（不含税）

前10榜单里出现了新面孔，来自Screaming Eagle啸鹰酒庄的长相思。除此之外，啸鹰酒庄的赤霞珠同样上榜，排名第24，成为整个榜单上唯二来自美国的葡萄酒。

啸鹰酒庄有“美国膜拜酒之王”之称，它创立于1986年，由Heidi Barrett担任酿酒师，酿造波尔多风格的酒款。2006年，啸鹰酒庄易主，酿酒师换成了Andy Erickson。2010年，28岁的Nick Gislason又接替Andy Erickson成为酒庄第三代酿酒师。令人意外的是，挤进前十的并不是当家酒款赤霞珠，而是这支颇为神秘的长相思。

这款长相思于2010年首次发行，产量极其稀少。它最初只在特定的餐厅出现，或用来招待尊贵的宾客，但不知出于何种原因，它被人们放进了二手市场，导致其价格疯涨。总而言之，它的上榜也是颇具争议。

Domaine Leroy Richebourg Grand Cru

国际均价：6021美元（不含税）

又一款来自Domaine Leroy的黑皮诺，出自Richebourg特级园。Richebourg出产的酒款风格以丰厚饱满见长，正如名称所代表的含义（riche在法语里意为丰富）。这也是一块以陈年潜力闻名的特级园，出产酒款无论大年小年，都要等待至少10年才开始展示其非凡魅力，而且都拥有至少20年以上的陈年能力。Domaine Leroy在Richebourg拥有0.78公顷的葡萄园，也是这块名园最好的酿造者之一。

Domaine d'Auvenay

Mazis-Chambertin Grand Cru

国际均价：5386美元（不含税）

Domaine d'Auvenay是Domaine Leroy庄主Leroy女士所拥有的另一座酒庄，占地仅有3.87公顷，被称作“Leroy夫人的后花园”。Leroy夫人是个极有天分的酿酒师，崇尚生物动力法，在葡萄园管理和酿造上都有很多极富独创性的方式，Domaine d'Auvenay出产的葡萄酒极具她的个人特色，虽然知名度没有Domaine Leroy那么高，但因为超凡的品质和极少的产量，也不失为一款风土名作，这几年酒庄出品酒款的价格也一路高涨，从2016年第21位一跃进入前10，旗下另一个特级园Les Bonnes-Mares Grand Cru也紧随其后，位列第11位。